Рожер Кулон Эспри де Вриньи Премье Крю 2019 (Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru 2019) выделяется точностью, сложностью и ярким выражением терруара Вриньи, что делает его интересным выбором для любителей шампанского, ценящих минеральность и структуру выше яркой фруктовости. Вино обладает бледно-золотистым цветом с тонкими, стойкими пузырьками. В аромате ноты спелого персика, апельсиновой цедры, сушёной груши, цветов, мандаринового масла, с нюансами выпечки и специй. Во вкусе ярко выраженные ноты спелых фруктов, но более сдержанные и минеральные, чем у других кюве хозяйства. Минеральность, выраженная солёность и меловая свежесть, отражающие терруар. Вкусы цитрусовых, яблока, мембрильо, лёгкие оттенки карамели, кофе и землистости. Совершенно сухое, с мощной структурой и стойким, солёным послевкусием; вино плотное, насыщенное, но при этом свежее и живое, демонстрирует и глубину, и питкость. Идеально подходит для аперитива, но достаточно насыщенное для сочетания с морепродуктами, рыбой, блюдами с лёгкими специями.
Албан Мартино Клан д' Ой Розе Брют 2018 (Albin Martinot Clin d'Oeil Rose Brut 2018) — это игристое вино из региона Шампань (Франция), произведённое хозяйством Domaine Albin Martinot. Этот кюве создан в соответствии со строгими стандартами аппелласьона Champagne AOC, что гарантирует его подлинность и высокое качество. Вино обладает красивым лососёво-розовым цветом, характерным для розовых шампанских с преобладанием Пино Нуар. Аромат тонкий и воздушный, раскрывает букет специй и красных фруктов. Отчётливо ощущаются ноты корицы, лакрицы и доминирующий аромат малины, что делает букет ярким и привлекательным. Во вкусе вино сбалансированное, с приятной продолжительностью. Послевкусие ароматное и долгое, что делает вино освежающим и запоминающимся. Это розовое шампанское идеально подходит к десертам, где его фруктовость и специи прекрасно дополняют сладкие блюда. Также хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, что делает его универсальным для разных типов кухни. Рекомендуется подавать охлаждённым, при температуре 8–10°C, чтобы полностью раскрыть его ароматическую сложность и свежесть.
Албан Мартино Клан д' Ой Терруар Брют 2018 (Albin Martinot Clin d'Oeil Terroir Brut 2018) — это игристое вино из региона Шампань (Франция), произведённое по строгим стандартам апелласьона Champagne AOC домом Champagne Albin Martinot. Кюве изготовлено традиционным методом шампанизации, что гарантирует высокое качество и аутентичность. Цвет шампанского бледно-золотистый с тонкими, устойчивыми пузырьками — признак качественного шампанского. В аромате ожидается свежий и выразительный букет с нотами зелёного яблока, цитрусовых, а также лёгкими оттенками бриоши или сдобы, характерными для брютов из шардоне и пино нуар. Возможны тонкие минеральные нюансы, отражающие особенности терруара Шампани. Вкусовые ноты - зелёное и красное яблоко, цедра лимона, лёгкая минеральность. Албан Мартино Клан д' Ой Терруар Брют 2018 отлично подходит как аперитив, а также к лёгким закускам, морепродуктам и мягким сырам.
Эудженио Коллавини Просекко Брют (Eugenio Collavini Prosecco Brut) воплощает дух игристых вин Фриули — свежесть, ароматность и элегантный баланс, делая его отличным выбором как для повседневного наслаждения, так и для особых случаев. В бокале вино имеет ярко-соломенный цвет с легкими зеленоватыми оттенками. Перляж (пузыри) мелкий и стойкий, что придает вину живой характер. Букет свежий, фруктовый и ароматный, с нотами яблока, жасмина и свежеиспеченного хлеба. Во вкусе вино округлое, живое, деликатно фруктовое, с освежающей кислотностью и чистым, слегка пикантным послевкусием. Хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами (например, мусс из гребешков или ризотто с креветками), овощными блюдами и мягкими сырами.
Шато Тамань Белое Брют (Chateau Tamagne Brut Blanc) имеет светло-соломенный цвет с оттенками от зелёного до золотистого. Аромат развитый, деликатный, с хорошо выраженными цветочными и гармоничными нотами. Вкус нежный, изысканный, мягкий и бархатистый с приятной свежей кислотностью и красивой, долгоиграющей игристостью. Вкус элегантный и сбалансированный, что делает его подходящим для праздников и торжественных случаев. Шато Тамань Белое Брют (Chateau Tamagne Brut Blanc) хорошо сочетается с лёгкими блюдами из белого мяса, морепродуктами, птицей, изысканными закусками, икрой, фруктами, десертами и неострыми сырами, что делает его универсальным выбором для различных блюд и событий.
Игристое вино обладает светло-соломенным оттенком с золотистым отливом и отличается активным, тонким перляжем. Вкус вина лёгкий, питкий и освежающий, с фруктово-цветочными нотами, яркой кислотностью и долгим, приятным послевкусием. Аромат напитка соблазнительный, с характерными тонами спелых яблок и груш, а также лёгкими оттенками жасмина.
Вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем, вкус игристого вина очень питкий, легкий, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, освежающим послевкусием. В аромате игристого вина представлены оттенки спелого яблока, груши и маракуйи.
Шампанское соломенно-желтого цвета, в котором танцуют золотистые отблески, вкус свежий, пульсирующий, бодрящий, энергичный и динамичный, но при этом обладающий естественной деликатностью, с великолепной солоновато- минеральной строгостью. Затяжное послевкусие пропитано нотами имбиря и лакрицы. Аромат вина очаровывает своей точностью и поразительной чистотой, демонстрируя сочетание тонов спелых цитрусовых фруктов с нотками выпечки.
Вкус сухой, с высокой кислотностью, интенсивными нотками сливочного масла, орехов, желтого яблока, абрикоса, груши, лимона, отличным балансом и длительным, изысканным послевкусием с бодрящей кислинкой и намеком на аристократичную горчинку. Аромат экстравертный, с захватывающими в плен оттенками абрикоса, желтого яблока, бриоши, дрожжей и лимона.
Шампанское характеризуется привлекательным золотисто-желтым цветом. Вкус шампанского богат и многогранен, он отличается выраженной минеральностью, оттенками спелых косточковых фруктов и красных ягод, живой кислотностью и продолжительным, мелово-нежным послевкусием. Аромат напитка манит нотами дикого красного яблока, косточковых фруктов и свежеиспеченной булочки бриошь.
Шампанское характеризуется привлекательным золотисто-желтым цветом. Вкус шампанского богат и многогранен, он отличается выраженной минеральностью, оттенками спелых косточковых фруктов и красных ягод, живой кислотностью и продолжительным, мелово-нежным послевкусием. Аромат напитка манит нотами дикого красного яблока, косточковых фруктов и свежеиспеченной булочки бриошь.
Шампанское интенсивного золотистого цвета. В аромате ноты абрикоса, персика, спелых фруктов и хлебной корочки. Освежающий, чистый вкус с фруктовыми и цитрусовыми оттенками. Долгое послевкусие.
Вино отличается элегантным розовым оттенком. Его вкус характеризуется тонкостью, сочностью и богатством, раскрываясь в изысканных нотах клубники, красной смородины, спелых фруктов и минеральных тонов. Аромат шампанского так же сложен и насыщен, демонстрируя тона красных ягод, земляники, смородины и цветочных нот.