Цитадель Руж (Citadelle Rouge) - это французский сухой джин, созданный Maison Ferrand и выпущенный в постоянную линейку "Цитадель" в 2023 году. В его основе - 19 ботанических компонентов оригинального джина "Цитадель", дополненных свежевыжатыми соками клюквы, малины, черники, чёрной смородины и ревня, что придает напитку яркий фруктовый вкус. Несмотря на свое название, "Цитадель Руж" сохраняет кристальную прозрачность в бокале и не содержит добавленного сахара, красителей или искусственных ароматизаторов - сладость достигается исключительно за счет натуральной фруктовой инфузии. Аромат "Цитадель Руж" бодрящий и многогранный: смолистый можжевельник гармонично сочетается со сладким фруктовым характером. Вкус напитка отличается сбалансированным interplay кисловатых ягод и едва уловимой терпкости ревня, подкрепленных классическими ботаническими нотами сухого джина. Послевкусие продолжительное, свежее и слегка пряное, с отчетливыми нотами красных фруктовых леденцов и легким оттенком специй. "Цитадель Руж" рекомендуется для приготовления классического джина с тоником, украшенного красными ягодами или ревнем, а также прекрасно проявляет себя в коктейлях, таких как "Брамбл". Награда "Лучший джин" на конкурсе "Spirits of the Year" 2023 года подтверждает высокое качество и инновационность этого напитка.
Цитадель Жардан д'Эте (Citadelle Jardin d'Ete) на вкус нежный, свежий, фруктовый с цитрусовыми и дынными нотами. Аромат классический можжевеловый с цитрусовыми акцентами. Джин награжден двойной золотойя медалью Bartender Spirits Awards 2024, Gin of the Year France 2024.
Джин Цитадель Ориджинл (Citadelle Original) имеет ярко выраженный можжевеловый аромат, который является фирменной чертой Citadelle, комплементарные цитрусовые ноты, придающие свежесть. Экзотическое и пряное послевкусие с оттенками перца, мускатного ореха и корицы. Идеально подходит для классического джин-тоника с лимонной цедрой. Хорошо сочетается с устрицами, что подчеркивает французскую утонченность напитка.