Корзина (2)
Закрыть
Зекингер Рислинг Фом Лёсс 2022 (Seckinger Riesling Vom Löss 2022)
Зекингер Рислинг Фом Лёсс 2022 (Seckinger Riesling Vom Löss 2022) – это органический, свежий и минеральный рислинг с яркой фруктовой ароматикой, сбалансированной кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием. Вино отлично подойдёт как для повседневного употребления, так и для сопровождения лёгких блюд. Цвет вина ярко-соломенный, светлый, с возможными зелёными отблесками. В аромате присутствуют выраженные ноты яблока (как зелёного, так и спелого), айвы, груши, присутствуют оттенки белых цветов, цитрусовых (лимон, грейпфрут), а также свежие травянистые и минеральные нюансы. В букете можно уловить лёгкие нотки миндаля, дрожжевую редукцию, иногда присутствует намёк на зелёную паприку и можжевельник. Послевкусие продолжительное, с минеральными и фруктовыми акцентами. Зекингер Рислинг Фом Лёсс 2022 (Seckinger Riesling Vom Löss 2022) хорошо сочетается с блюдами из овощей, рыбы, морепродуктов, лёгкими закусками, азиатской кухней (например, карри из нута, капустные рулеты, супы из лука-порея). Вино идеально подходит как аперитив или для сопровождения летних блюд.
Описание
Weingut Seckinger – это молодая и динамично развивающаяся семейная винодельня, расположенная в регионе Пфальц, Германия, в деревне Нидеркирхен у подножия Mittelhaardt. Основана в 2012 году тремя братьями – Йонасом, Лукасом и Филиппом Зекингер. инодельня управляется братьями, каждый из которых отвечает за свою сферу: Филипп – за виноградники, Йонас – за производство и погреб, Лукас – за организацию и управление. Основная философия – органическое и биодинамическое виноделие, минимальное вмешательство в процесс: ручной сбор урожая, спонтанное брожение на натуральных дрожжах, выдержка в больших и малых деревянных бочках, отсутствие фильтрации и минимальное использование серы.
Все вина производятся без технических средств обработки, без осветления и стабилизации, что позволяет максимально выразить особенности терруара. С 2018 года винодельня полностью перешла на биодинамику.
Seckinger – это сочетание семейных традиций, смелых экспериментов и уважения к природе, что позволяет создавать современные и глубокие вина, отражающие уникальность Пфальца.
Детали
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
