₽1,950
4 in stock
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Сайт производителя | |
| Год урожая | |
| Объем | |
| Виноград | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Наличие |
₽22,100 Подробнее
Официальной датой основания винодельческого хозяйства Quintarelli семья называет 1924 год.
В винном хозяйстве Джузеппе Квинтарелли есть как красный, так и белый виноград. Из белыхЖ Гарганега, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и Саорин (редкий сорт, который похож на Токай Фриулано). Из красных сортов Квинтарелли, в основном, использует классические местные Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, а также Санджовезе, Неббиоло, Кроатина, и международные Каберне Совиньон и Каберне Фран. ‘
Никому из виноделов Вальполичеллы не удалось повторить успех Квинтарелли, особенно принимая во внимание традиционный характер его вин.
«Гением маркетинга» называет его энолог хозяйства, известный профессор Роберто Феррарини. Это еще более удивительно потому, что Джузеппе окончил всего 5 классов начальной школы. Он практически никогда не выходит из дома и никак не рекламирует свое хозяйство.
Амабиле дель Чере по прозвищу «Бандит» появилось отчасти случайно. Это белое десертное вино из подвяленного винограда.В 1959 году у Квинтарелли обрушился дом. Бочки с вином стало негде держать, пришлось выставить их прямо в поле. Так бочки и простояли пять лет, и в зной, и в стужу. «Когда попробовал этого “беспризорника”, то понял: родилось новое вино, необычное, нежданное. Как бандит!» – говорит Джузеппе Квинтарелли. С тех пор вино выпускали всего несколько раз. На этикетке отражается история рождения этого вина: «Я родился в 1990 году, вырос бандитом и за 5 лет достиг бессмертия». Вино с яркими ароматами айвы, ананаса, миндаля и плотной текстурой с обольстительными вкусами фруктовой корзины – спелых абрикосов, дыни, слив, пересыпанных цукатами.
Вино для медитации.
Потенциал к выдержке свыше 30 лет.
₽3,450 Подробнее
Вино с 20-ти летних лоз.
Лозы расположены на экспозиции 280 метров над уровнем моря.
Производство в год 7.000 бутылок.
₽2,250 Подробнее
₽6,550 Подробнее
История основания семейного хозяйства Подери Бертелли, уходит в далекий 15 век.
Сейчас виноделие является неотъемлемой частью фамильного наследия семьи Бертелли. В 1975 году было основано винодельческое хозяйство Poderi A. Bertelli, чтобы соединить опыт производства старыми методами с современным взглядом на виноделие и ведение бизнеса. Все вина от Подери Бертелли отличаются благородством и индивидуальным стилем.
И кому-то может показаться, что направленность стиля производства смотрит в сторону Франции. А в принципе так и есть!
Виноградник ‘MB’ расположен в Сан Карло коммуны Костильоле д’Асти. Средний возраст лоз около 10 лет.
Почвы: Глина и известняк.
Выдержка: 20 месяцев во французских барриках.
Богатое, концентрированное вино. С отличной фруктовостью и доминированием красных ягод.
Гастрономия: Стейки из нежирного мяса с плотным соусом.
₽1,370 Подробнее
Boglietti, Piemonte.
Год основания хозяйства: 1991.
Владелец: Энцо и Джанни Болиетти (Enzo e Gianni Boglietti).
Энолог : Сержио Молино (Sergio Molino).
Объём производства в год: 70.000 бутылок.
Энцо Болиетти выпускает единственное белое вино из сорта винограда Шардоне, его производство ограничено всего 3000 бутылок в год.
Ароматы цветов, цитрусов и миндаля. Свежий и сливочный вкус средней плотности, с прекрасным балансом, тонами фруктов, медовыми и прополисными оттенками, легкой пряностью. Глубокое, стойкое послевкусие. Один из самых интересных образцов Шардоне из Пьемонта.
Гастрономия: Белое мясо со сливочным соусом, паста с добавлением сыра.
₽3,270 Подробнее
Джузеппе Квинтарелли – веха, разделяющая две эпохи в истории Вальполичеллы. Незамысловатые легкие красные определяли винодельческий облик этого региона до 1950-х годов. Квинтарелли своим примером показал, что Вальполичелла может быть местом рождения исключительных по содержанию вин с впечатляющим потенциалом. Приняв на себя управление семейной компанией в 1950-е годы, он создает вина особого класса. «Обновление, без отказа от традиций» – философия, в соответствии с которой, Джузеппе сократил урожайность и высадил бордоские сорта. Объединив концепции Венето и Бордо, он создает самое необычное авторское вино Alzero – бленд на основе заизюмленного каберне фран с выдержкой в баррике, который винная критика назовет «Cheval Blanc Италии». Вальполичелла от Квинтарелли представляет собой солидную структурную версию, а амароне производится только в лучшие годы, покидая погреб спустя восемь лет, поэтому «текущие» винтажи Квинтарелли намного старше, чем у всех прочих производителей Венето.
