Тейлор’с Лэйт Боттлд Винтаж 2015 (Taylor’s Late Bottled Vintage 2015)

Это вино производится в исключительные годы, что придает ему особые цвет, аромат, структуру и танины.
Виноград одного урожая собирается вручную в небольшие корзинки. Портвейн производят традиционным методом. С винограда частично снимается кожица, затем его давят ногами в традиционных каменных лагаресах. Брожение проходит при установленном температурном режиме. Затем брожение прерывают, добавляя в сусло виноградный спирт. Вино не подвергается фильтрации, что придаёт ему особую концентрацию.