Шато де Рибебон 2018 (Chateau de Ribebon 2018)

Chateau de Ribebon — это красное сухое вино, произведенное из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах с высоким содержанием гравия в регионе Бордо. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирают как вручную, так и механическим способом. На винодельне гроздья сортируют и подвергают гребнеотделению. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Далее сусло проходит через пневматический пресс и отправляется в терморегулируемые чаны для выдержки на протяжении 12-24 месяцев. Château de Ribebon — это замок и винодельня, расположенные к востоку от Бордо, Франция. Он принадлежит Domaines Alain Aubert и имеет богатую историю, будучи когда-то охотничьим домом короля Людовика XVI. Виноградники поместья занимают площадь 70 гектаров и расположены на плато с глинисто-известковыми почвами, что позволяет производить вина с тонким минеральным вкусом и фруктово-цветочным букетом.Chateau de Ribebon — это красное сухое вино, произведенное из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах с высоким содержанием гравия в регионе Бордо. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирают как вручную, так и механическим способом. На винодельне гроздья сортируют и подвергают гребнеотделению. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Далее сусло проходит через пневматический пресс и отправляется в терморегулируемые чаны для выдержки на протяжении 12-24 месяцев.