Peter Jakob Kuhn (Петер Якоб Кюн) – это винодельня, расположенная в самом сердце региона Рейнгау (Rheingau), известного своими высококачественными винами. Винодельня была основана в 1786 году и на протяжении многих поколений сохраняет традиции, сочетая их с современными методами виноделия. В производстве вина Peter Jakob Kuhn Oestrich Doosberg Riesling trocken 2017 (Петер Якоб Кюн Ойстрич Дусберг Рислинг трокен 2017) используется сорт винограда Рислинг (Riesling), который отлично адаптирован к терруару этого региона, известного своими террасированными виноградниками и разнообразными типами почв.
Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком. Аромат яркий и многослойный: в нем можно различить ноты спелого зеленого яблока, лайма, а также легкие цветочные акценты. На на вкус вино раскрывается освежающей кислотностью и минеральностью, что характерно для Рислинга из Рейнгау. Вкус сочетает в себе фруктовые ноты с легким пряным оттенком и завершается длительным, чистым послевкусием.
Это вино идеально сочетаться с морепродуктами, такими как устрицы или гребешки, а также с куриными блюдами, легкими салатами и азиатской кухней. Потенциал хранения составляет несколько лет, однако оно уже сейчас готово к употреблению, демонстрируя свою свежесть и характер. Peter Jakob Kuhn Oestrich Doosberg Riesling trocken 2017 (Петер Якоб Кюн Ойстрич Дусберг Рислинг трокен 2017) – это отличный выбор для тех, кто ценит классические вина с ярким индивидуальным стилем.
