Корзина (2)
Закрыть
Домен Ружо Бургонь Кло де Сиз Увре 2021 (Domaine Rougeot Bourgogne Clos des Six Ouvrées 2021)
Домен Ружо Бургонь Кло де Сиз Увре 2021 (Domaine Rougeot Bourgogne Clos des Six Ouvrées 2021) часто называют “baby Meursault” за его насыщенность, сложность и классический стиль Мёрсо по более доступной цене. Вино имеет глубокий золотистый. Привлекательные ароматы белых косточковых и экзотических фруктов, акации, сливочного масла, мёда, ванили и тонкие минеральные ноты. Вкус богатый, округлый и интенсивный, с оттенками марципана, ириса, белых цветов, яблока, груши, цедры лимона и пряностей. Вино полнотелое, но сбалансированное благодаря яркой кислотности и каменной минеральности, с длинным элегантным послевкусием. Домен Ружо Бургонь Кло де Сиз Увре 2021 (Domaine Rougeot Bourgogne Clos des Six Ouvrées 2021) отлично сочетается с пастой в сливочном соусе, омарами с чесночным маслом, морепродуктами, а также с овощными блюдами (салаты, рататуй).
Описание
Domaine Rougeot Père & Fils – это семейное хозяйство, расположенное в Мёрсо, Бургундия. Сейчас им управляет Пьер-Анри Ружо, который с 2010 года внедряет органическое и биодинамическое виноградарство. Подход хозяйства основан на минимальном вмешательстве, ферментации на диких дрожжах и очень ограниченном использовании сульфитов, что позволяет создавать выразительные, энергичные вина, максимально отражающие терруар.
Clos des Six Ouvrées – это небольшой, огороженный монопольный виноградник площадью ровно шесть ouvrées (примерно 0,25 гектара), расположенный рядом с винодельней в самом сердце Мёрсо. Виноградник обладает классическим мёрсо-терруаром: почвы, богатые известняком, и отличная дренажная способность, что придаёт вину характерную минеральность.
Детали
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
