Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2016 (Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2016)

Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2016 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2016) — это выдающееся красное вино, производимое в престижном регионе Бургундия (Bourgogne), который славится своими высококачественными винами. Винодельня Domaine Bertagna (Домен Бертанья) была основана в 1950-х годах и с тех пор зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на рынке.
Вино изготовлено из винограда сорта Pinot Noir (Пино Нуар), который произрастает на виноградниках с уникальным терруаром, обеспечивающим идеальные условия для роста винограда. В 2016 году климатические условия были особенно благоприятными, что способствовало получению высококачественного винограда с отличной зрелостью.
Аромат этого вина раскрывается нотами спелых красных ягод, вишни и черной смородины, дополненными легкими оттенками пряностей и землистости. Вкус отличается элегантностью, с ярко выраженной кислотностью и мягкими танинами, что придает вину гармоничность и глубину. Послевкусие долгое и запоминающееся, оставляющее тонкие ноты дуба и фруктов.
Это вино идеально сочетать с блюдами из красного мяса, уткой с фруктовыми соусами или даже с выдержанными сырами, такими как Comté (Комте). Благодаря своему качеству и структуре, Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2016 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2016) имеет потенциал для долгосрочного хранения, при этом оно будет продолжать развиваться в бутылке в течение следующих 10-15 лет.
Домен Бертанья, основанный во второй половине XX века французским эмигрантом из Алжира Клодом Бертанья, ныне принадлежит престижной винодельческой семье Гюнтер-Рех, владеющей несколькими винодельнями по всему миру. Расположенный в коммуне Вужо, в самом центре региона Кот де Нюи, Бургундия, домен охватывает 24 гектара виноградников, из которых 23 гектара отведены под сорт Пино Нуар, а 1 гектар — под Шардоне. Виноградники домена представлены в 25 апелласьонах, включая 5 Grand Cru, 7 Premier Cru и один монопольный виноградник Vougeot Premier Cru “Clos de la Perriere”.
Большинство участков сосредоточены в Кот де Нюи, два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным энологом домена был Ролан Масс, в настоящее время занимающий аналогичную позицию в “Hospices de Beaune”. В 1999 году Эва Рех-Сидл пригласила на эту должность молодую Клер Форрестье, имеющую опыт работы в винодельнях Калифорнии, Южной Африки и Франции.
Клер Форрестье внесла изменения в технологию производства вина, в частности, сократила долю новых дубовых бочек до 50% для вин Grand Cru и Premier Cru и до 25% для региональных вин. Винодельня оснащена современным оборудованием. Команда энологов состоит исключительно из женщин, создающих элегантные фруктовые вина, в которые они вкладывают свою страсть и мастерство. Свыше 80% продукции экспортируется за пределы Франции, остальная часть реализуется частным лицам на внутреннем рынке.