Ли Вели Пассаманте 2023 (Li Veli Passamante 2023) демонстрирует яркий, живой рубиново-красный с фиолетовым оттенком по краю цвет. Интенсивные и насыщенные ароматы спелой сливы, чёрной вишни, ежевики и чёрной смородины, с оттенками кожи и сладкой фиалки, дополняется нотами вишни, кровавого апельсина, кожуры красного яблока, корицы, мускатного ореха и лёгких специй. В аромате также присутствуют травянистые и средиземноморские нюансы: можжевельник, мирт и сосна из окружающих лесов. Вино полнотелое, округлое и мощное, но сбалансированное и с яркой кислотностью. Бархатистые таннины подчёркивают мягкую текстуру, а стойкие вкусы напоминают лакрицу и кофе. Во вкусе гармонично сочетаются мягкость и свежесть, энергия и стойкость. Послевкусие мягкое, но сложное, с продолжительным и насыщенным финишем. Ли Вели Пассаманте 2023 (Li Veli Passamante 2023) идеально сочетается с сытной итальянской кухней: пицца, паста с томатным или мясным соусом, томлёная баранина, барбекю, жареная курица, баклажанная пармиджана, брускетты с карамелизированным луком.