Корзина (0)
Закрыть
-
Луи Дайи Фондатёр Шабли 2023 (Louis Dailly Fondateur Chablis 2023)
₽6 690Луи Дайи Фондатёр Шабли 2023 (Louis Dailly Fondateur Chablis 2023) — это классическое сухое белое вино аппелласьона Chablis AOC из северной Бургундии, произведённое из 100% Шардоне с акцентом на минеральность и свежесть киммеристских почв. Виноград растёт на известково-меловых почвах Киммериджа (kimmeridgian limestone), типичных для Шабли, что придаёт винам нотки мокрого камня, цитруса и зелёного яблока; лозы ведутся традиционно с ручным сбором. Ферментация на диких дрожжах в нержавеющей стали при контролируемой температуре для сохранения чистоты и кислотности, выдержка на тонком осадке несколько месяцев без дуба, без малолактической ферментации. -
Виттманн 100 Хюгель Рислинг 2024 (Wittmann 100 Hugel 100 Hugel Riesling 2024)
₽3 050Виттманн 100 Хюгель Рислинг 2024 (Wittmann 100 Hugel 100 Hugel Riesling 2024) обладает чистым, бледно-лимонным цветом. Его яркий, свежий и сочный вкус пленяет приятной игрой спелых желтых фруктов, сбалансированной легкой кислинкой, живительной минеральностью и продолжительным послевкусием. Аромат вина многогранен и раскрывается нотами свежего зеленого яблока, грейпфрута, мандарина, лайма и лимона, дополненными тонами спелой дыни, груши и ананаса. В букете также ощущаются оттенки дрожжей и облепихи. -
Домен Вокоре Шабли Премье Крю Ле Форе Вьей Винь 2023 1.5л (Domaine Vocoret Chablis Premier Cru Les Forets Vieilles Vignes 2023 1.5L)
₽18 900Вино Домен Вокоре Шабли Премье Крю Ле Форе Вьей Винь 2023 1.5л (Domaine Vocoret Chablis Premier Cru Les Forets Vieilles Vignes 2023 1.5L) светло-золотистое или лимонно-жёлтого цвета, чистое и блестящее в бокале. В аромате ощущается букет цитрусов (лимон, лайм, грейпфрут), белые цветы, оттенки жимолости и папайи. Можно почувствовать тона спелых белых фруктов, яблока, а также нежные сливочные и маслянистые нюансы, появившиеся благодаря выдержке в дубе. Терруар проявляется через минеральные и солоноватые нотки. Вино свежее и структурированное с стальной кислотностью и яркой минеральностью. Во вкусе: лимон, лайм, зелёное яблоко, косточковые фрукты, сливочные и ванильные оттенки от дуба. Тело среднее, вкус округлый, сбалансированный, послевкусие долгое и свежее с лёгкой солоноватостью и пряно-сливочным оттенком. Старые лозы обеспечивают особую глубину и концентрацию. Прекрасно сочетается с устрицами, морепродуктами (особенно крабами и лобстерами), улитками, мясом птицы, колбасами, козьим сыром и Грюйером. Минеральность и свежесть делают это вино идеальным для блюд из морепродуктов и сливочных соусов. -
Домен Вокоре Шабли Премье Крю Ле Форе Вьей Винь 2023 (Domaine Vocoret Chablis Premier Cru Les Forets Vieilles Vignes 2023)
₽8 400Вино Домен Вокоре Шабли Премье Крю Ле Форе Вьей Винь 2023 (Domaine Vocoret Chablis Premier Cru Les Forets Vieilles Vignes 2023) светло-золотистое или лимонно-жёлтого цвета, чистое и блестящее в бокале. В аромате ощущается букет цитрусов (лимон, лайм, грейпфрут), белые цветы, оттенки жимолости и папайи. Можно почувствовать тона спелых белых фруктов, яблока, а также нежные сливочные и маслянистые нюансы, появившиеся благодаря выдержке в дубе. Терруар проявляется через минеральные и солоноватые нотки. Вино свежее и структурированное с стальной кислотностью и яркой минеральностью. Во вкусе: лимон, лайм, зелёное яблоко, косточковые фрукты, сливочные и ванильные оттенки от дуба. Тело среднее, вкус округлый, сбалансированный, послевкусие долгое и свежее с лёгкой солоноватостью и пряно-сливочным оттенком. Старые лозы обеспечивают особую глубину и концентрацию. Прекрасно сочетается с устрицами, морепродуктами (особенно крабами и лобстерами), улитками, мясом птицы, колбасами, козьим сыром и Грюйером. Минеральность и свежесть делают это вино идеальным для блюд из морепродуктов и сливочных соусов. -
Хайнц Айфель Драй Рислинг 2022 (Heinz Eifel Dry Riesling Rheinhessen 2022)
₽1 650Хайнц Айфель Драй Рислинг 2022 (Heinz Eifel Dry Riesling Rheinhessen 2022) демонстрирует светло-соломенный или бледно-жёлтый цвет, чистый и прозрачный. Свежий и яркий аромат в котором преобладают ноты спелого персика и зелёного яблока, оттенки цитрусовых и белого персика. Лёгкие минеральные нюансы придают изысканность. Вкус богатый, щедрый и освежающий. Чистые вкусы цитрусовых (лимон, лайм), зелёного яблока и сочного белого персика. Среднее тело, с уравновешенной, живой кислотностью. Хайнц Айфель Драй Рислинг 2022 отлично сочетается с пастой с морепродуктами или нежными соусами, белым мясом (курица, индейка), рыбой, морепродуктами, суши, мягкими сырами и свежими салатами. -
Казере Венеция Пино Гриджио 2023 (Casere Pinot Grigio Venezia 2023)
₽1 860Казере Венеция Пино Гриджио 2023 (Casere Pinot Grigio Venezia 2023) — классический представитель венецианского Пино Гриджо: свежее, ароматное и идеально подходящее к широкому спектру легких блюд. Вино демонстрирует соломенно-желтый, иногда с зеленоватыми отблесками цвет, что говорит о молодости и свежести.Букет обычно тонкий, деликатный, с легкой пряностью и едва уловимыми нотами тропических фруктов в послевкусии. Ожидайте оттенков цитрусовых, белых цветов, иногда — спелой груши или дыни, что отражает свежесть и чистоту сорта. На вкус вино свежее, живое, легкое, с хорошо сбалансированной кислотностью. Во вкусе часто присутствуют цитрусовые (лимон, лайм), зеленое яблоко и тропические фрукты, поддерживаемые минеральными нотами. Послевкусие чистое, иногда с легким оттенком специй или цветов. Вино легкое или среднее по телу, с гладким минеральным характером и освежающей, хрустящей текстурой. Структура сбалансированная, что делает вино легким для употребления и универсальным в гастрономии.
