Вино Домен Вокоре Шабли Премье Крю Ле Форе Вьей Винь 2023 1.5л (Domaine Vocoret Chablis Premier Cru Les Forets Vieilles Vignes 2023 1.5L) светло-золотистое или лимонно-жёлтого цвета, чистое и блестящее в бокале. В аромате ощущается букет цитрусов (лимон, лайм, грейпфрут), белые цветы, оттенки жимолости и папайи. Можно почувствовать тона спелых белых фруктов, яблока, а также нежные сливочные и маслянистые нюансы, появившиеся благодаря выдержке в дубе. Терруар проявляется через минеральные и солоноватые нотки. Вино свежее и структурированное с стальной кислотностью и яркой минеральностью. Во вкусе: лимон, лайм, зелёное яблоко, косточковые фрукты, сливочные и ванильные оттенки от дуба. Тело среднее, вкус округлый, сбалансированный, послевкусие долгое и свежее с лёгкой солоноватостью и пряно-сливочным оттенком. Старые лозы обеспечивают особую глубину и концентрацию. Прекрасно сочетается с устрицами, морепродуктами (особенно крабами и лобстерами), улитками, мясом птицы, колбасами, козьим сыром и Грюйером. Минеральность и свежесть делают это вино идеальным для блюд из морепродуктов и сливочных соусов.
Рожер Кулон Розели Розе де Сэнье 2022 (Roger Coulon Roselie Rose de Saignee 2022) имеет глубокий розовый цвет с оранжевыми и медными оттенками, с тонкой и кремовой игристостью. Аромат интенсивный , с нотами спелых красных ягод - клубники, ежевики, малины и вишни, дополненный теплыми хлебными оттенками и легкими цитрусовыми нотами лимона и кровавого апельсина. Вкус круглый, интенсивный и щедрый, при этом сухой и пикантный, с свежим и солоноватым послевкусием. На вкус ощущаются свежие красные ягоды (малина, вишня, клюква), насыщенное и приятное тело, а также легкая перчинка и кислотность (грейпфрут). Вино хорошо структурировано с длинным и элегантным финалом.
Шато Тамань Белое Брют (Chateau Tamagne Brut Blanc) имеет светло-соломенный цвет с оттенками от зелёного до золотистого. Аромат развитый, деликатный, с хорошо выраженными цветочными и гармоничными нотами. Вкус нежный, изысканный, мягкий и бархатистый с приятной свежей кислотностью и красивой, долгоиграющей игристостью. Вкус элегантный и сбалансированный, что делает его подходящим для праздников и торжественных случаев. Шато Тамань Белое Брют (Chateau Tamagne Brut Blanc) хорошо сочетается с лёгкими блюдами из белого мяса, морепродуктами, птицей, изысканными закусками, икрой, фруктами, десертами и неострыми сырами, что делает его универсальным выбором для различных блюд и событий.
Вино рубинового цвета, имеет полный, плотный и гармоничный вкус с фруктово-пряными акцентами, слегка дымчатым характером и шелковистыми танинами. Ароматы включают ноты красной вишни и малины, оставляя пряный вкус и долгое послевкусие. Вино выдерживается около 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 50% новых.
Вино рубинового цвета, имеет полный, плотный и гармоничный вкус с фруктово-пряными акцентами, слегка дымчатым характером и шелковистыми танинами. Ароматы включают ноты красной вишни и малины, оставляя пряный вкус и долгое послевкусие. Вино выдерживается около 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 50% новых.
Вино обладает чистым золотистым цветом, вкус отличается полнотой и изысканностью, гармонично сочетая в себе кристально чистые ноты спелого яблока и сладкого абрикоса, оттенки апельсина и маракуйи. Вино характеризуется выраженной минеральностью, тонкой кислотностью и продолжительным послевкусием. Аромат насыщенный, многогранный и благоухающий, с приятными пряными нотами и деликатными фруктовыми нюансами.
Шампанское интенсивного золотистого цвета. В аромате ноты абрикоса, персика, спелых фруктов и хлебной корочки. Освежающий, чистый вкус с фруктовыми и цитрусовыми оттенками. Долгое послевкусие.
Вино отличается элегантным розовым оттенком. Его вкус характеризуется тонкостью, сочностью и богатством, раскрываясь в изысканных нотах клубники, красной смородины, спелых фруктов и минеральных тонов. Аромат шампанского так же сложен и насыщен, демонстрируя тона красных ягод, земляники, смородины и цветочных нот.
Вино характеризуется насыщенным вишнево-красным цветом. Вкус вина полнотелый, свежий, с выраженной кислотностью, фруктово-пряными нотами, мелкозернистыми танинами и продолжительным стойким послевкусием. Со временем вино приобретает большую сбалансированность и гармоничность. Аромат вина богат и многогранен, в полной мере отражающий особенности сорта винограда и terroir. В букете преобладают сочные ноты красных ягод, дополненные пряными, минеральными и древесными оттенками.
Цвет светлый соломенно-золотистый с утонченным перляжем. Привлекательный аромат сладких груш, белых цветов и аромат красной вишни. Послевкусие сливочное и обширное с прекрасной текстурой и продолжительностью.
Вино глубокого непроницаемого чернильного цвета с рубиновым блеском. Сложный букет сочетает ароматы спелой вишни, ежевики, кофейных зёрен, копчёностей и дуба. Полнотелое, комплексное и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми зрелыми танинами и оттенками вишнёвого джема и ванили в длительном послевкусии.