Виноград для этого вина собран с восточных и юго-восточных склонов деревни Вертю, которая относится к категории Премье Крю.
Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.
Вино выдерживалось на осадке в бутылках от 2 лет.
Цвет: Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Аромат: Вино обладает сильным ароматом, в котором ощутимы ноты ананаса, белых цветов, груши, яблока, дыни.
Вкус: Живой, округлый вкус вина отличается хрустящей кислотностью. Свежие цитрусовые и ананасовые тона уравновешиваются нотами меда, ириски и карамели. В послевкусии присутствует приятная легкая сладость и нюансы груши и ванили.
Дегустационное сопровождение: Вино сочетается с курицей, белым мясом, легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и блюдами восточной кухни.
Температура подачи: 14-16 °C
Рубиновый цвет. Яркий аромат свежей малины, клубники, земляники, лакрицы, подлесок, тона ванили, корицы и тикового дерева. Среднетелое. Вкус насыщенный, ягодный и немного фруктовый с землистыми нотками, живой и хрустящий, мелкозернистый танин. Очень сочное, но в то же время элегантное и структурированное вино с долгим послевкусием.
Соломенно-желтый цвет с блестящим внешним видом. Ароматный, очень интенсивный букет, полный цитрусовых, персика, нектарина, трав и белых цветов. Гладкий вкус, наполненный приятными нотками фруктов. Ощущение стойки с тонким послевкусием.
Сортовой состав: Пино Нуар 85%, Пино Менье 15%
Базовое вино 2022 года
Выдержка: 11 месяцев в старых дубовых бочках
Дозаж: 1,5г/л (Экстра брют)
Дата дегоржажа: ноябрь 2024
Виноградники: Ле Жёвэн (Les Geuvaines), Ле Каийо (Les Caillaux)