Шампанское Домен де Тюильри Кло де Шато Брют Натюр 2018 (Domaine des Tuileries Clos de Chateau Brut Nature 2018), выдержанное на осадке в естественных меловых подвалах семьи Marx Coutelas, без фильтрации и без добавления сахара (Brut Nature). Вкус характеризуется яркими нотами цедры лайма, зеленого яблока и минеральной свежестью с легкой солоноватостью и мелом. Рекомендуется к подаче с морепродуктами, устрицами, икрой и ракообразными.
Домен де Тюильри Акасия Брют Натюр 2019 (Domaine des Tuileries Acacia Brut Nature 2019) имеет светлый цвет с тонкими розоватыми бликами. Аромат сложный и щедрый нос с оттенками пикантного красного яблока, спелой вишни, ржаного хлеба, маракуйи, а также намеком на дымность и землистость. Букет также раскрывает пряные и красно-фруктовые ноты, типичные для Пино Менье. Вкус сухой и строгий, с прочной структурой, заметной минеральностью и слоями ежевики, соленостью и мягкой горчинкой. Вино жевательное и сложное, предлагающее глубину и чистое выражение винограда Менье. Послевкусие чистое и минеральное, демонстрирующее меловый терруар долины Марны. Шампанское отлично сочетается с моллюсками, крабами, лобстерами, мягкими сырами и жареной уткой, усиливая его пикантные и минеральные качества.