₽1,410
1 in stock
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Сайт производителя | |
| Год урожая | |
| Объем | |
| Виноград | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Наличие |
₽42,500 Подробнее
₽1,370 Подробнее
Boglietti, Piemonte.
Год основания хозяйства: 1991.
Владелец: Энцо и Джанни Болиетти (Enzo e Gianni Boglietti).
Энолог : Сержио Молино (Sergio Molino).
Объём производства в год: 70.000 бутылок.
Энцо Болиетти выпускает единственное белое вино из сорта винограда Шардоне, его производство ограничено всего 3000 бутылок в год.
Ароматы цветов, цитрусов и миндаля. Свежий и сливочный вкус средней плотности, с прекрасным балансом, тонами фруктов, медовыми и прополисными оттенками, легкой пряностью. Глубокое, стойкое послевкусие. Один из самых интересных образцов Шардоне из Пьемонта.
Гастрономия: Белое мясо со сливочным соусом, паста с добавлением сыра.
₽22,100 Подробнее
Официальной датой основания винодельческого хозяйства Quintarelli семья называет 1924 год.
В винном хозяйстве Джузеппе Квинтарелли есть как красный, так и белый виноград. Из белыхЖ Гарганега, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и Саорин (редкий сорт, который похож на Токай Фриулано). Из красных сортов Квинтарелли, в основном, использует классические местные Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара, а также Санджовезе, Неббиоло, Кроатина, и международные Каберне Совиньон и Каберне Фран. ‘
Никому из виноделов Вальполичеллы не удалось повторить успех Квинтарелли, особенно принимая во внимание традиционный характер его вин.
«Гением маркетинга» называет его энолог хозяйства, известный профессор Роберто Феррарини. Это еще более удивительно потому, что Джузеппе окончил всего 5 классов начальной школы. Он практически никогда не выходит из дома и никак не рекламирует свое хозяйство.
Амабиле дель Чере по прозвищу «Бандит» появилось отчасти случайно. Это белое десертное вино из подвяленного винограда.В 1959 году у Квинтарелли обрушился дом. Бочки с вином стало негде держать, пришлось выставить их прямо в поле. Так бочки и простояли пять лет, и в зной, и в стужу. «Когда попробовал этого “беспризорника”, то понял: родилось новое вино, необычное, нежданное. Как бандит!» – говорит Джузеппе Квинтарелли. С тех пор вино выпускали всего несколько раз. На этикетке отражается история рождения этого вина: «Я родился в 1990 году, вырос бандитом и за 5 лет достиг бессмертия». Вино с яркими ароматами айвы, ананаса, миндаля и плотной текстурой с обольстительными вкусами фруктовой корзины – спелых абрикосов, дыни, слив, пересыпанных цукатами.
Вино для медитации.
Потенциал к выдержке свыше 30 лет.
₽8,050 Подробнее
Одежда: Гранатового цвета.
Нос и рот: Элегантный и фруктовый со специями и ванильными тонами.
Гастрономия: Вторые мясные блюда.
₽27,650 Подробнее
Семья Маскарелло уже более 130 лет занимается виноделием. Это одно из лучших хозяйств в производстве Бароло.
Выдающиеся результаты винодельни были достигнуты путем соблюдения семьей Маскарелло на протяжении десятилетий определенных правил по обрезке лоз, ухаживания за лозами весной и летом, сбора не более 5-6 тонн винограда с гектара.
В 1985 году винодельня впервые получила международный успех за Barolo Monprivato, получив на дегустации лучших вин Италии и Франции высшую оценку в 20 баллов из 22-ух. На той дегустации среди вин значились такие известные виноманам Дома как: Chateau Petrus, Chateau Margaux, Chateau Latour, Chateau Lafite, Chateau Mouton и Chateau Haut-Brion.
Семье Маскарелло сегодня принадлежит 15 гектар виноградников, расположенных в области производства Бароло. Ренато Рати, ученый и винодел, изучающий историю Ланге (Lange), в 1985 году отнес Monprivato к числу 11 исторических виноградников производственной зоны Бароло.
Виноградник ‘Виллеро’ расположен в деревне Castiglione Falletto и возделывается с 1988 года.
Почвы: Мергель, серый песок, коричневая глина, известняк.
Площадь виноградника: 0,6 гектара и находится на высоте 280 метров над уровнем моря.
₽3,680 Подробнее
Джованни Альмондо выращивает сорт Арнеис для производства этого вина на уровне 360 м от уровня моря. Почвы состоят больше из песка с небольшими вкраплениями ила и глины.
Возраст этого виноградника около 30 лет. Урожай собирается в середине сентября. 80% вина выдерживается несколько месяцев в стальных резервуарах, а 20% – в новых дубовых бочках.
Вино производится в количестве 38.000 бутылок в год.
Вино сливочное, с утонченной минеральностью, с нотами груши, зеленого яблока и белых цветов.
Гастрономия: Рыбные закуски, ризотто с морепродуктами.
