Шато дю Тертр Гран Крю Классе 2015 (Chateau du Tertre Grand Cru Classe 2015)

Шато дю Тертр Гран Крю Классе 2015 (Chateau du Tertre Grand Cru Classe 2015) – это великолепное красное вино из знаменитого региона Бордо (Bordeaux), апелласьона Margaux (Марго), известного своими изысканными винами. Винодельня Шато дю Тертр (Chateau du Tertre) имеет долгую историю, восходящую к XII веку, и была классифицирована как Гран Крю Классе в 1855 году.
Вино 2015 года было создано из тщательно отобранных виноградников, где доминируют сорта Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон) и Merlot (Мерло), а также небольшое количество Petit Verdot (Пти Вердо). Виноград собирался вручную, что позволяет сохранить высокое качество ягод. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, а затем вино созревает в дубовых бочках, что придает ему характерные ароматы.
Аромат этого вина богат и сложен, с нотами черной смородины, вишни, пряностей и легким оттенком ванили от дуба. На вкус оно обладает хорошей структурой, мягкими, зрелыми танинами и сбалансированной кислотностью. Долгое послевкусие оставляет приятные впечатления, делая это вино идеальным кандидатом для долгосрочного хранения – оно будет развиваться и улучшаться в бутылке в течение следующих 10-15 лет.
Гастрономически вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, утки или дичи, а также с насыщенными сырами. Шато дю Тертр Гран Крю Классе 2015 (Chateau du Tertre Grand Cru Classe 2015) – это истинный представитель своего региона, который оценят как ценители, так и новички в мире вина.