Корзина (0)
Закрыть
Корральехо Бланко 100мл (Corralejo Blanco 100ml)
Текила обладает золотисто-соломенным оттенком. Её вкус отличается нежной бархатистостью, в то же время он достаточно острый и насыщен ароматами цитрусовых – лимона и лайма, а также мятными нотками с едва уловимыми пряными акцентами. Послевкусие сбалансированное, кратковременное, с лёгким оттенком перца. Ароматическая палитра текилы характеризуется преобладанием гармоничных древесных тонов, на фоне которых проступают тонкие нюансы ванили, корицы и агавы, а также меда, душистого перца и морской свежести.
Доступно для предзаказа
Описание
Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.
Детали
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Крепость | |
| Объем |
