Цитадель Руж (Citadelle Rouge)

Дом Ferrand – престижный производитель спиртных напитков, расположенный в XVIII-вековом Шато де Боннене в Арс, сердце знаменитого французского региона Коньяк. Основанный в 1989 году Александром Габриэлем, компания привержена сохранению традиционных методов производства при одновременном внедрении инноваций в отрасли спиртных напитков. Шато де Боннене является центром деятельности компании, охватывая офисы, производственные помещения и виноградники.
Это имение известно своим производством превосходных коньяков, джинов и ромов, с особым акцентом на качество и подлинность. Джин Citadelle, созданный в 1996 году, стал первым французским крафтовым джином и производится в традиционных медных перегонных кубах Шато де Боннене. Дистиллерия открыта для публики и предлагает посетителям увлекательный опыт, включающий экскурсии, дегустации и мастер-классы, демонстрирующие весь процесс производства от сбора местных растений до дистилляции и выдержки.
Maison Ferrand сочетает в себе наследие и инновации, выдерживая некоторые ромы в тропических бочках из-под бурбона, а затем доводя их до совершенства в дубовых бочках во французском стиле в Шато де Боннене. На территории поместья также предусмотрены различные удобства для гостей, такие как элегантные номера, подогреваемый бассейн и общие зоны отдыха, что делает его привлекательным местом как для любителей спиртных напитков, так и для туристов, которые исследуют регион Коньяк. Таким образом, Шато де Боннене является не только историческим памятником, но и динамичным центром производства и празднования высококачественных спиртных напитков под брендом Maison Ferrand, гармонично сочетающим вековые традиции с современным мастерством.