Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Черретальто 2013 (Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2013)
₽39,890
Изготавливается из сорта винограда Санджовезе Гроссо. Благодаря микроклимату, почвам, низкой урожайности лоз и большому вниманию виноделов, вино отличается уникальным характером и великолепным балансом во вкусе. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай признается уникальным. Ферментация и мацерация длятся около 27-ми дней, после чего вино созревает в небольших французских дубовых бочках в течение 27 месяцев, а после 30 месяцев выдерживается в бутылках до продажи. Это вино обладает хорошим потенциалом для дальнейшей выдержки.
Одежда насыщенного рубинового цвета.
В аромате слышны ноты черных и красных фруктов.
Гастрономия: блюда из мяса и сыры с хорошей структурой.
2 in stock
Описание
Полезная информация…
Brunello di Montalcino “Cerretalto” сделано из винограда сорта Санджовезе, выращенного на винограднике “Черретальто” в восточной части Монтальчино, который расположен в естественном амфитеатре на реке Ассо. Благодаря микроклимату, почвам, низкой урожайности лоз и большому вниманию виноделов, вино отличается уникальным характером и великолепным балансом вкуса. Это вино выпускается не каждый год, а только в те сезоны, когда урожай был признан совершенным. Будучи сортом очень позднего созревания, Санджовезе собирается в первой половине октября. Ферментация и мацерация длятся от трех до четырех недель, после чего вино созревает в небольших французских дубовых бочках в течение 31 месяцев, а затем 30 месяцев в бутылках. Вино обладает очень длительным потенциалом хранения.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: “Пьетрадониче”, который расположен в Кастельнуово дель Абате, “Ле Четине” в Сант’Анджело ин Колле, “Черретальто” и “Фьезоле” на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино “Казанова ди Нери” отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством.
Общая площадь поместья Казанова ди Нерисоставляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Детали
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Сайт производителя | |
| Год урожая | |
| Объем | |
| Виноград | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Наличие |
