Беринджер Фаундер’с Эстейт Шардоне 2016 (Beringer Founder’s Estate Chardonnay 2016)

Beringer Founder’s Estate Chardonnay (Беринджер Фаундерс Эстейт Шардоне) 2016 производится на винодельне Beringer Vineyards (Беринджер Виньярдс), одной из старейших и наиболее известных виноделен Калифорнии, основанной в 1876 году. Вино создано из винограда, выращенного в знаменитом регионе Napa Valley (Долина Напа), известном своим разнообразием терруаров и идеальными условиями для виноделия.
Процесс производства включает ферментацию в стальных резервуарах с последующей выдержкой в новых и использованных дубовых бочках, что придает вину характерный аромат и текстуру. В аромате можно ощутить ноты спелых груш, яблок и цитрусовых, которые прекрасно сочетаются с нюансами ванили и карамели, возникшими в результате выдержки.
Во вкусе Beringer Founder’s Estate Chardonnay (Беринджер Фаундерс Эстейт Шардоне) 2016 проявляется гармония между фруктовостью и кремовостью, а также хорошая кислотность, что делает его свежим и легким. Послевкусие долгое и приятное, с легкими дубовыми оттенками. Это вино прекрасно дополняет блюда из рыбы, морепродуктов, курицу, а также пасту с белыми соусами.
С учетом всех этих характеристик, Beringer Founder’s Estate Chardonnay (Беринджер Фаундерс Эстейт Шардоне) 2016 можно хранить несколько лет, что позволит раскрыть его потенциал и добавить новые вкусовые нюансы.