Ben Nevis Dew of Ben Nevis Special Reserve (Бен Невис Дью оф Бен Невис Спешл Резерв) – это изысканный односолодовый виски, созданный на винокурне Ben Nevis Distillery (Винокурня Бен Невис), которая была основана в 1825 году и расположена в живописной местности у подножия величественной горы Бен Невис в Шотландии. Этот виски производят с использованием чистейшей родниковой воды и традиционных методов дистилляции, что уже давно стало визитной карточкой этого региона.
Цвет виски – светло-золотистый, что предвещает его мягкий и гармоничный характер. В аромате преобладают сладкие ноты меда и ванили, дополненные легкими фруктовыми акцентами – особенно выделяются груша и яблоко. Вкус восхитительно гладкий, с акцентами на карамель и toasted oak (поджаренный дуб), создающими приятный баланс. Послевкусие долгое, с легкими пряными нотами и намеками на цитрусовые, что оставляет после себя теплое и уютное ощущение.
Этот виски отлично подходит как для новичков, так и для опытных ценителей. Ben Nevis Dew of Ben Nevis Special Reserve (Бен Невис Дью оф Бен Невис Спешл Резерв) можно наслаждаться в чистом виде, или же с небольшим количеством воды, что раскрывает его ароматические качества. Он прекрасно сочетается с легкими закусками, такими как сыр Brie (Бри) или Cheddar (Чеддер), а также с десертами на основе фруктов. Потенциал хранения позволяет насладиться им на протяжении нескольких лет, так как с каждым годом его вкус становится все более глубоким и многогранным.