Шато Жискур Гран Крю Классе 2018 (Chateau Giscours Grand Cru Classe 2018) - эталонное вино Марго, предлагающее гармоничное сочетание спелых фруктов, цветочных нот, специй и минеральности. Выделяется ароматическим богатством, элегантными танинами и впечатляющим балансом между мощью и изяществом. Это вино создано для выдержки и с годами будет только набирать сложность и глубину. Вино имеет глубокий темно-красный цвет с яркими гранатовыми отблесками. Яркий и сложный букет, в котором ощущаются вишня, красная смородина, черная смородина, ежевика, слива, пряная черная смородина, ноты фиалки, сухой лаванды, ванили, оттенки корицы, кедра, карандашной стружки, плодородной земли и мха, легкие нюансы лакрицы, мокко и специй. Вкус спелых красных и черных фруктов: сливы, ежевики, вишни переплетается с минеральными и пряными нотами черного чая, земли и травы. Вино раскрывается с очарованием и сложностью, демонстрируя яркий фруктовый всплеск в середине и длинное, пряное, тостовое послевкусие. Вино Шато Жискур Гран Крю Классе 2018 (Chateau Giscours Grand Cru Classe 2018) идеально сочетается с красным мясом (говядина, ягнятина, оленина), дичью и твердыми сырами.

Шато Малеско Сент-Экзюпери Гран Крю Классе 2015 (Chateau Malescot Saint Exupery Grand Cru Classe 2015) - эталонный Марго, сочетающий мощь, элегантность и многослойный аромат. Его структура и баланс обеспечивают выдающийся потенциал для выдержки, делая это вино отличным выбором для коллекционеров и ценителей Бордо. Вино обладает насыщенным, темно-рубиновым цветом с тонким малиновым оттенком - признак хорошо структурированного Марго из спелого урожая. В аромате яркий и щедрый букет с нотами черной смородины, спелой ежевики, черники и темной вишни. Цветочные оттенки фиалки и сирени придают изящество. Сложность добавляют нюансы графита, лакрицы, корицы, мускатного ореха, черного перца и табачного листа. Текстура - бархатистая, шелковистая, с мощными, но гармоничными танинами. Свежая, живая кислотность придаёт энергии и балансирует насыщенность, обеспечивая долгое и живое послевкусие. Легкие ноты земли, лаврового листа, пряных трав и минеральность (ракушечник, морской бриз) отражают терруар. Послевкусие долгое, чистое, с нотами фруктов, специй и сливочной ванили. Вино отлично сочетается с красным мясом (говядина, дичь), а также выдержанными сырами. Идеальное время для употребления: 2022–2045 годы, с возможностью дальнейшей эволюции.

Джан Лука Коломбо Ланге Пино Неро 2022 (Gian Luca Colombo Langhe Pinot Nero 2022) от Джан Луки Коломбо, произведённый из винограда Пино Нуар, выращенного в коммунах Бароло, Дольяни, Родди и Ла Морра, является одной из самых интересных интерпретаций этого сорта в Пьемонте благодаря инновационному и бережному подходу к терруару, применяемому этим пьемонтским энологом. Цвет вина ярко-рубиновый с фиолетовыми оттенками. В аромате ярко выражены свежие красные ягоды, такие как вишня и малина, а также ноты леса и сладких специй - корицы и гвоздики. Вкусе свежий, живой, элегантный и гармоничный, с тонкими, хорошо интегрированными танинами, придающими округлость и приятную питкость. Яркая кислотность подчёркивает чистоту фруктов и типичность Ланг. Вино не осветляется и не фильтруется перед розливом, чтобы сохранить его целостность. Прекрасно сочетается с первыми и вторыми блюдами из мяса, выдержанными сырами, а также с традиционными блюдами, например, с колбасками и тушёной репой. Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C в больших бокалах.

Монте Малетто Канавезе Неббиоло Баттио дель Малетто 2022 (Monte Maletto Canavese Nebbiolo Battito del Maletto 2022) отличается утонченностью и интенсивностью, сохраняя гармоничный баланс. В аромате проявляются ноты малины и черной смородины (кассис), за которыми следуют оттенки розы, глубокая минерализация и ароматы альпийских трав. Во вкусе - очень многогранная и сложная структура, округлые танины, деликатно интегрированная кислотность и минерализация, прекрасно отражающая терруар Каремы. Вино отличается продолжительным послевкусием и отличным потенциалом для развития в бутылке. Изысканный, минеральный и сложный неббиоло, сочетающий в себе пьемонтскую типичность и альпийскую свежесть. Отличный выбор для тех, кто ищет аутентичность и потенциал выдержки в авторском красном вине.