Вы отложили “Шабли Премье Крю Волоран Домен Натали и Жиль Февр 2021 (Chablis Premier Cru Vaulorent Domaine Nathalie & Gilles Fevre 2021)” в свою корзину. Просмотр корзины
Нахтгольд (в переводе с немецкого) – золотая ночь. Для этого вина белые сорта винограда собирают в зависимости от вызревания, когда виноград начал заизюмливаться на ветке и накопил максимальное количество сахара, что придает будущему вину особенно богатый букет и вкус. Сбор осуществляют вручную ночью, отсюда и название «Золотая ночь». Плотный, сладкий аромат с нюансами дыни, меда, персика. Со временем появляются ноты изюма и кураги. Сладость во вкусе сбалансирована свежей кислотностью и персика, дыни и меда. Послевкусие довольно долгое, приятное, с карамельными нюансами. Нахтгольд Бееренауслезе, как и все подобные вина, имеет очень длительный срок хранения
Вино светло-соломенного цвета. Освежающий аромат вина раскрывается свежими тонами персика, яблока и груши. Вкус вина легкий, гармоничный, с нотами персика, яблока, груша и минералов. Послевкусие свежее и элегантное. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из рыбы и морепродуктов, пасты, легких салатов, белого мяса и десертов.
Вино имеет насыщенный золотисто-желтый цвет. У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками спелых тропических фруктов, абрикоса, апельсина и меда. В мягком, обволакивающем, чувственном, элегантном вкусе чувствуется обильная сладость, сбалансированная тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие сочное, невероятно продолжительное, с фруктово-медовыми тонами. Вино рекомендуется смаковать охлажденным в качестве аперитива или дижестива. Вино рекомендуется смаковать охлажденным в качестве аперитива или дижестива.
Вино светло-соломенного цвета. В аромате вина выделяются ноты груши, цитрусовых фруктов и минералов. Питкий, гладкий и сочный вкус вина демонстрирует отличный баланс между фруктовой сладостью и яркой кислотностью. Послевкусие свежее, минеральное. Вино рекомендуется употреблять в паре с дичью, а также в сопровождении фруктов и десертов.
Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов. Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии. Вино является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль.
Вино бледно-желтого цвета с оливковым оттенком. Деликатный аромат вина состоит из нот плодов рожкового дерева и засахаренных фруктов. Вино с полным телом, приятной кислотностью и гармоничным, фруктовым вкусом. Вино хорошо сочетается с рыбой, птицей, белым мясом и дарами моря.
Пряно-фруктовый аромат вина привлекает нотами цветов, яблок сорта Гольден и ананаса. Вино демонстрирует сбалансированный вкус с нотами цветов, специй и желтых фруктов. Во вкусе также ощутима плотность и приятная сбалансированность. Освежающее послевкусие наполнено пряными нюансами. Вино хорошо сочетается с рыбой, птицей, белым мясом, дарами моря и молодыми сырами.
Цвет вина золотисто-соломенный. Яркий аромат, наполненный товнами тропических фруктов, меда, засахаренного апельсина. Свежий гармоничный вкус с тонами цукатов, изюма, кураги. Прекрасный баланс сладости и кислотности. Это вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, из них: 22% - в новом дубе, 78% - в двух и трехлетних бочках. Остаточный сахар 96 г/л. Общий объем производства этого вина 5400 бутылок.
Интенсивный аромат с оттенками крыжовника, луговых трав, косточковых фруктов и нотками экзотических фруктов. Во вкусе свежее, минеральное с оттенками лайма, зеленого яблока и длительным цтрусовым послевкусием. 89% этого вина выдерживалось на полном дрожжевом осадке в бетонных емкостях яйцеобразной формы в течение 7 месяцев, баттонаж 1 раз в месяц, 11% вина - в новой бочке из фрацузского дуба в течение 8 месяцев.
Элегантный тонкий аромат с нюансами акации, айвы и персика. Во вкусе мягкое с фруктово-цветочными нотами и выраженным медовым послевкусием. Вино выдерживалось в бочке из французского дуба в течение 9,5 месяцев на полном дрожжевом осадке с перемешиванием (90% - новая бочка, 10% - двухлетняя).
Вино свело-соломенного цвета с тонкими серебристыми отражениями. Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов и трав. Через время в букете проявляются тонкие солоноватые нюансы. Вкус вина округлый, мягкий, среднетелый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в длительном послевкусии. Вино составит идеальную пару с рыбными деликатесами (устрицы, копченый лосось), мясом домашней птицы и телятиной под белым соусом, некоторыми видами козьих сыров.
Вино соломенно-желтого цвета. Свежий аромат вина демонстрирует фруктовые ноты (персика, груши и цитрусовых) и хорошую минеральность. Вкус вина свежий, яркий, элегантный, с хорошей кислотностью, впечатляющим балансом, цветочными, минеральными, фруктовыми, маслянистыми нотами, нюансами булочки Бриоши и утонченным послевкусием. Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с устрицами, моллюсками, жареной рыбой, жареными гребешками, а также традиционным французским блюдом Jambon persille de Bourgogne (ветчина по Бургундски с травами).
Вино светло-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами. Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, дыни, банана, минералов и белых цветов. Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии. Вино составит идеальную пару с морепродуктами, ракообразными, рыбой, белым мясом и мягкими сырами.
Вино светло-золотистого цвета. Душистый аромат вина наполнен тонами спелой груши, персика, цитрусовых фруктов, выпечки и минералов. Вкус вина очень чистый, элегантный, свежий, питкий, с концентрированными фруктовыми оттенками и хрустящим, освежающим послевкусием. Идеальным дополнением к этому вину станут блюда из морепродуктов: устриц, креветок, моллюсков, а также блюда из белого мяса, мясные рулеты и пикантные сыры. Превосходно в качестве летнего аперитива.