Реми Леруа Экстра Брют 2021 (Remi Leroy Extra Brut 2021) — эталонное шампанское виноградаря из южной Об, с чистым минеральным профилем, выразительными фруктовыми и цветочными нотами, утонченной солоноватостью и долгим послевкусием. Это настоящее отражение терруара Кот-де-Бар и стремления хозяйства к качеству и аутентичности. Вино имеет бледно-золотистый цвет с тонким и устойчивым перляжем. Широкий и сложный букет с выраженными цветочными и фруктовыми нотами (сочные красные и зеленые яблоки, белая черешня), оттенками хлебной корки и дрожжей. Появляются нюансы виноградного персика и желтых фруктов. Вкус живой, сочный и энергичный, с яркой минеральностью от известняковых почв. Вкус яблока, белой черешни, легкие сидровые ноты, отчетливая солоноватость и свежесть. Текстура полная, округлая, сбалансированная, с хорошей длиной и чистым сухим послевкусием. Remi Leroy Extra Brut 2021 универсален за столом: прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и блюдами из морских деликатесов, а также с легкими закусками и изысканными аперитивами.

Шампанское отличается богатым, насыщенным вкусом с нотками груши, персика и меда. Мощный стиль, сочетающий в себе роскошь, сладость и структуру.