Корзина (0)
Закрыть
-
Рюинар Брют (Ruinart Brut)
₽11 480Сортовой состав: Шардоне 40%, Пино Нуар 45%, Пино Менье 15% Выдержка на осадке: около 3 лет до дегоржажа Дозаж: 7 г/л (Брют) Дата урожая: 2022 Дата розлива: май 2025 -
Лё Виньобль Де Сен-Жермен Бургонь Алиготе 2022 (Le Vinoble De Saint-Germain Bourgogne Aligoté 2022)
₽3 930Лё Виньобль Де Сен-Жермен Бургонь Алиготе 2022 (Le Vinoble De Saint-Germain Bourgogne Aligoté 2022) — сухое белое вино из 100% Алиготе из субрегиона Маконне, с акцентом на свежесть, кислотность и минеральность. Вино относится к апелласьону Bourgogne Aligoté AOC, производится во Франции, в Бургундии, зона Маконне. Стиль — тихое белое сухое вино, рассчитанное на употребление молодым, как аперитив. Используется только сорт Aligoté, без купажа с другими белыми. Виноград растёт на глинисто‑известняковых почвах, что придаёт ему лимонно‑минеральный профиль и лёгкий «солоноватый» финал. Брожение проходит в нейтральных ёмкостях (обычно нержавеющая сталь) при контролируемой температуре для сохранения ароматики и кислотности. Далее вино коротко выдерживается на тонком осадке (sur lie), без выраженного влияния дуба, чтобы добавить лёгкую округлость, не утяжеляя тело. -
Клеман Пиконне Блан де Нуар Брют Натюр 2021 (C. H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature 2021)
₽13 300Сортовой состав: Пино Нуар 100% Выдержка на осадке 24 месяца Дозаж: 0 г/л (Брют Натюр) Дата урожая: 2021 Дата розлива: ноябрь 2022 Дата дегоржажа: март 2024 -
Тьерри Фурнье Резерв Экстра Брют 2022 (Thierry Fournier Reserve Extra Brut 2022)
₽8 190Сортовой состав: Пино Менье 80%, Шардоне 10%, Пино Нуар 10% Дозаж: 5 г/л (Экстра Брют) Дата урожая: 2022 Дата розлива: июнь 2023 Дата дегоржажа: апрель 2025 -
ГРВ Ркацители 2024 (GRW Rkatsiteli 2024)
₽1 150ГРВ Ркацители 2024 (GRW Rkatsiteli 2024) — свежее, прозрачное белое вино с оттенками зелёного яблока, лайма и белых цветов, на фоне яркой минеральности и гармоничной кислотности. Лёгкая структура и долгий цитрусово-травяной послевкусие делают его идеальным выбором для аперитива или легких блюд европейской кухни. -
Пьер Жирарден Шассань Монраше 2023 (Pierre Girardin PVG Chassagne Montrachet 2023)
₽44 400Пьер Жирарден Шассань Монраше 2023 (Pierre Girardin PVG Chassagne Montrachet 2023) — это базовое белое сухое вино аппелласьона Chassagne-Montrachet AOC из Côte de Beaune (Бургундия), произведённое из 100% Шардоне с участков в коммуне Шассань-Монтраше. Вино собирают с разнообразных парселек на глинисто-известняковых почвах с гравием, лозы ведутся по органическим принципам с ручным сбором урожая для свежести и баланса. Ферментация на диких дрожжах в дубовых бочках (использованных для минимального влияния дуба), выдержка около 12 месяцев на тонком осадке с батонажем для кремовой текстуры, без осветления и фильтрации. -
Маркс Кутля Розе Брют 2019 (Marx-Coutelas Rose Brut 2019)
₽9 800Маркс Кутля Розе Брют 2019 (Marx-Coutelas Rose Brut 2019)— это изысканное авторское вино из Долины Марны (Вантёй), созданное четвёртым поколением виноделов Брайаном Марксом, который известен своими терруарными низкодозажными шампанскими Букет свежий и выразительный, раскрывается тонами красной смородины, малины и лесной земляники, постепенно переходящими в оттенки цитрусовой цедры и лёгкие цветочные ноты. После аэрации появляются нюансы бриоши и миндаля. Во вкусе шампанское сочное и сбалансированное, с яркими фруктовыми акцентами и минеральной структурой. Текстура шелковистая, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием, где ощущаются ноты граната и розового грейпфрута. Маркс Кутля Розе Брют 2019 (Marx-Coutelas Rose Brut 2019) идеально сочетается с тартаром из лосося, утиной грудкой с ягодным соусом, морепродуктами и лёгкими фруктовыми десертами. Оптимальная температура подачи — 8–10°C.
