Мяу Карменере 2023 (Miau Carmenere 2023) — это красное вино, созданное из сорта винограда Карменер, который родом из Бордо, но сейчас наиболее известен благодаря чилийским виноделам. Цвет вина яркий и насыщенный рубиново-красный, часто с глубокими фиолетовыми оттенками, характерными для этого сорта. В аромате ярко выраженные ароматы черной вишни, сливы и малины. Характерная травянистость, особенно зеленый болгарский перец и легкие специи (паприка, мускатный орех), что связано с высоким содержанием пиразинов в винограде. При выдержке в дубе могут появляться оттенки ванили, дыма, какао, а с возрастом — кожа и землистость. Тело среднее или полное, с округлой и насыщенной текстурой. Miau Carmenere 2023 отлично сочетается с жареным или запеченным мясом (особенно стейк с соусом чимичурри), мексиканскими фахитас, жареной курицей, запеченными грибами портобелло, овощными блюдами с пряностями, например, рататуй
Фамилья Кротта Мальбек 2023 (Familia Crotta Malbec 2023) имеет глубокий, непрозрачный пурпурно-фиолетовый оттенок. В аромате обычно доминируют сочные ноты ежевики, спелой шелковицы и сливы, иногда дополняемые цветочными акцентами (например, фиалкой) и лёгкими нюансами кожи. На вкус Familia Crotta Malbec 2023 — полнотелое, с мягкими, спелыми танинами. Благодаря натуральной малолактической ферментации во вкусе появляется кремовая, округлая текстура. Послевкусие — гладкое, что позволяет наслаждаться вином сразу или выдерживать его в течение нескольких лет. Мальбек из Мендосы идеально сочетается с красным мясом и насыщенными блюдами. Классические пары — стейки, аргентинские эмпанады, сытные рагу. Благодаря структуре и фруктовому профилю это вино также хорошо подходит к выдержанным сырам и блюдам на гриле.
Вино Гранбазан Этикета Верде 2023 (Granbazan Etiqueta Verde 2023) имеет светло-жёлтый цвет с яркой и чистой прозрачностью. Аромат живой и выразительный, доминируют свежие цитрусовые ноты - цедра лайма и лимона, зелёное яблоко и белый персик. Дополняют букет тонкие оттенки кориандра, мяты, зелёного чая, влажного камня и цветочные ноты, например, цвет персика. Также присутствуют деликатные травяные и минеральные нюансы, отражающие влияние Атлантики. На вкус Granbazan Etiqueta Verde 2023 сухое, лёгкое и освежающее, с яркой кислотностью, которая придаёт свежесть и гармонию. Текстура деликатная и энергичная, с чистым и бодрящим ощущением во рту. Послевкусие средней длины, с характерной солоноватой ноткой, напоминающей о близости моря - отличительная черта качественных Альбариньо из этого региона. Рекомендуемая температура подачи - 6–12ºC, оптимально 10–12ºC. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими салатами и лёгким белым мясом. Также прекрасно подходит в качестве аперитива.
Кастель Фирмиан Москато Джалло 2023 (Castel Firmian Moscato Giallo 2023) - это сладкое белое вино из региона Трентино, Италия, произведённое из сорта винограда Москато Джалло, частично подвяленного прямо на лозе и собранного вручную. Цвет вина интенсивный соломенно-жёлтый с золотисто-зелёными отблесками. Аромат насыщенный, с выраженными нотами спелых фруктов, тропических фруктов, апельсинового цвета, меда, а также тонкими оттенками сладкой выпечки и цветочных нюансов. Вкус сладкий, выразительный и сбалансированный, с освежающей сладостью и яркими нотами дыни, спелого персика, абрикоса и сушёного абрикоса; обладает хорошей кислотностью, создающей гармоничный баланс. Послевкусие приятное, с фруктовыми и свежими оттенками. Вино идеально сочетается с традиционными десертами региона Трентино, такими как яблочный штрудель, цельтен (традиционный фруктовый кекс), сухофрукты и изысканная выпечка.
Орион Вайнс Максале Аппасименто Примитиво 2023 (Orion Wines Maxale Appassimento Primitivo 2023) - это полнотелое красное вино из региона Апулия на юге Италии, изготовленное из 100% винограда сорта Примитиво. Вино обладает интенсивным гранатово-красным цветом и сложным букетом с ароматами вишни, малины и красной смородины, дополненными приятными обжаренными и пряными нотами, приобретёнными благодаря выдержке в дубе. Во вкусе вино мягкое, хорошо сбалансированное и насыщенное, с многослойными оттенками тёмных фруктов, тонкими танинами и длительным, стойким послевкусием. В послевкусии ощущаются ноты тёмного шоколада, черничного и вишнёвого варенья, а также мускатного ореха. Это вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью и твёрдыми сырами.
Миранда Винью Верде 2023 (Myranda Vinho Verde 2023) отличается соломенным оттенком с легким зеленоватым переливом. Его аромат наполнен фруктовыми нотами абрикоса, зеленого яблока и лайма. Вкус вина свежий, продолжительный и характеризуется выраженной минеральной основой. Миранда Винью Верде 2023 (Myranda Vinho Verde 2023) прекрасно подходит в качестве аперитива и является гармоничным дополнением к блюдам из белой poultry meat, рыбы, морепродуктов и салатам с сыром.
М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023) — это высококачественное розовое вино, произведенное винодельней Chateau Minuty в регионе Прованс, Франция. Вкусвина мягкий, чистый, сбалансированный с нотками фруктов и ягод, минеральной кислинкой и интригующим послевкусием. Аромат вина М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023) нежный, цветочный с оттенками белых косточковых фруктов, клубники, малины и весенних цветов. Вино подходит к легким блюдам: креветки, мясо на гриле, овощи, супы, а также к салатам и морепродуктам.
Вино имеет светло-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами, обладает сбалансированным, мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовой сердцевиной и живой кислинкой в минеральном послевкусии. Демонстрирует освежающий, изысканный, чистый аромат, сотканный из нот спелых белых фруктов, минералов, жимолости, трав и полевых цветов.
Вино имеет рубиново-красный цвет. Во вкусе заметны глубина и структура с четкими и очерченными, очень чистыми фруктовыми тонами. Он представляет собой смелое сочетание оттенков черной смородины и вишни, усиленных нотками дуба. Послевкусие средней длины, с ощутимым, но приятным танинным шлейфом. Ароматический профиль раскрывает тона темных ягод, тонкие ноты дуба и намек на сигарный дым, создавая интригующий букет.
Вино обладает деликатным бледно-розовым оттенком. Его вкус поражает свежестью и чистотой, характеризуясь тонкими цитрусовыми нотками, нюансами клубники и ванили, а также минеральными акцентами и освежающей кислотностью. Аромат вина отличается фруктово-ягодным характером со сладковатыми оттенками красных ягод, таких как малина, клубника и вишня.
Вино отличается очень светлым, нежно-розовым оттенком, напоминающим цвет личи. Вкус вина прямой, чистый, тонкий и деликатный, одновременно нежный, утончённый и живой. Вино обладает шелковистой текстурой с прекрасными пудровыми нотами и продолжительным послевкусием, наполненным свежестью и солоноватыми минеральными оттенками, которые гармонично дополняют букет. Аромат вина тонкий, элегантный, сложный и стойкий. В нём переплетаются ноты минералов, белых фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Вино обладает нежным бледно-розовым оттенком. Его гармоничный и чистый вкус отличается освежающей свежестью, живой фруктовостью с нотками экзотических и цитрусовых фруктов, а также пряными акцентами и деликатным, свежим послевкусием. В букете вина переплетаются ароматы мелких лесных ягод, оттенки можжевельника и цитрусовые нюансы.
Вино обладает нежным лососево-розовым оттенком. Его вкус характеризуется легкостью, гармоничностью и свежестью, при этом он насыщен, с приятной прохладой и нотками граната, клубники и крыжовника. В букете также присутствуют пряные и цитрусовые акценты, завершающиеся продолжительным благородным послевкусием. Аромат вина богат тонами экзотических и цитрусовых фруктов, красных ягод и пряностей, создавая многогранную и выразительную композицию.
Вино обладает светло-соломенным оттенком. В его вкусе гармонично перекликаются фруктовые ноты, присущие аромату. Характерен особый баланс и сбалансированность. Отличается продолжительным и приятным послевкусием. Ароматная палитра включает в себя свежие аккорды зеленого яблока, цитрусовых, желтых косточковых фруктов и полевых цветов. Ценителей сортов Рислинг порадует наличие характерных бензольных нот.