Корзина (0)
Закрыть
-
Джан Лука Коломбо Ланге Неббиоло 2022 (Gian Luca Colombo Langhe Nebbiolo 2022)
₽6 790Джан Лука Коломбо Ланге Неббиоло 2022 (Gian Luca Colombo Langhe Nebbiolo 2022) от Gian Luca Colombo производится из винограда сорта неббиоло, выращенного в регионе Ланге, Пьемонт - одном из самых известных в Италии районов по производству элегантных и выдержанных красных вин. Вино имеет яркий рубиново-красный цвет, привлекательный и манящий, что сразу вызывает желание попробовать его. В аромате проявляются типичные для неббиоло цветочные ноты - фиалка и роза, а также тонкие пряные оттенки, появляющиеся благодаря выдержке. Эти ароматы отражают подлинный характер терруара Ланге. Во вкусе вино сухое, тёплое и обволакивающее, с выраженными, но хорошо интегрированными танинами. Сбалансированная кислотность придаёт свежесть, делая вкус особенно приятным и продолжительным. Послевкусие долгое, с нотами красных фруктов и специй. Джан Лука Коломбо Ланге Неббиоло 2022 (Gian Luca Colombo Langhe Nebbiolo 2022) идеально сочетается с традиционными блюдами Пьемонта: равиоли плин с мясным соусом, томлёная телятина с картофельным пюре, блюда из красного мяса и выдержанные сыры. -
Джан Лука Коломбо Ланге Пино Неро 2022 (Gian Luca Colombo Langhe Pinot Nero 2022)
₽6 990Джан Лука Коломбо Ланге Пино Неро 2022 (Gian Luca Colombo Langhe Pinot Nero 2022) от Джан Луки Коломбо, произведённый из винограда Пино Нуар, выращенного в коммунах Бароло, Дольяни, Родди и Ла Морра, является одной из самых интересных интерпретаций этого сорта в Пьемонте благодаря инновационному и бережному подходу к терруару, применяемому этим пьемонтским энологом. Цвет вина ярко-рубиновый с фиолетовыми оттенками. В аромате ярко выражены свежие красные ягоды, такие как вишня и малина, а также ноты леса и сладких специй - корицы и гвоздики. Вкусе свежий, живой, элегантный и гармоничный, с тонкими, хорошо интегрированными танинами, придающими округлость и приятную питкость. Яркая кислотность подчёркивает чистоту фруктов и типичность Ланг. Вино не осветляется и не фильтруется перед розливом, чтобы сохранить его целостность. Прекрасно сочетается с первыми и вторыми блюдами из мяса, выдержанными сырами, а также с традиционными блюдами, например, с колбасками и тушёной репой. Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C в больших бокалах. -
Монте Малетто Канавезе Неббиоло Баттио дель Малетто 2022 (Monte Maletto Canavese Nebbiolo Battito del Maletto 2022)
₽6 690Монте Малетто Канавезе Неббиоло Баттио дель Малетто 2022 (Monte Maletto Canavese Nebbiolo Battito del Maletto 2022) отличается утонченностью и интенсивностью, сохраняя гармоничный баланс. В аромате проявляются ноты малины и черной смородины (кассис), за которыми следуют оттенки розы, глубокая минерализация и ароматы альпийских трав. Во вкусе - очень многогранная и сложная структура, округлые танины, деликатно интегрированная кислотность и минерализация, прекрасно отражающая терруар Каремы. Вино отличается продолжительным послевкусием и отличным потенциалом для развития в бутылке. Изысканный, минеральный и сложный неббиоло, сочетающий в себе пьемонтскую типичность и альпийскую свежесть. Отличный выбор для тех, кто ищет аутентичность и потенциал выдержки в авторском красном вине. -
Зекингер Шардоне Майкаммер Капелленберг Гран Крю 2022 (Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Grand Cru 2022)
₽10 500Зекингер Шардоне Майкаммер Капелленберг Гран Крю 2022 (Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Grand Cru 2022) - это абсолютно сухой, минеральный и глубокий шардоне с бургундским характером и большим потенциалом для выдержки - образец современного пфальцского шардоне. В аромате - свежесть и открытость с тонкой редукцией. Преобладают ноты спелых яблок (Боскоп), груш и мирабель, сопровождаемые травяными оттенками, йодом, ракушками устриц, а также намёками на кремень и порох. Лёгкие тостовые и дрожжевые ноты напоминают свежие молочные булочки. Во вкусе вино прямолинейное, мощное, с минеральным ядром. Структура плотная, кислотность живая и идеально сбалансированная, ощущается выраженный «грип» (схватывающая текстура). Известковое происхождение чётко ощущается. Несмотря на молодость, вино уже демонстрирует глубину и сложность, с лёгкой кремовостью и долгим послевкусием. Характерная редукция придаёт дополнительную напряжённость и индивидуальность. Зекингер Шардоне Майкаммер Капелленберг Гран Крю 2022 (Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Grand Cru 2022) отлично подходит для выдержки и с возрастом приобретает большую сложность и шелковистость. Молодое вино рекомендуется декантировать и подавать в больших бокалах для бургундских вин при температуре 12–15 °C. Идеально сочетается с изысканными блюдами из рыбы (например, морской язык с лимонно-каперсовым соусом), морскими гребешками, кремовым ризотто или выдержанным сыром комте. -
Зекингер Рислинг Дайдесхайм Кизельберг Вурцелехт Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Grand Cru 2022)
₽12 200Зекингер Рислинг Дайдесхайм Кизельберг Вурцелехт Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Grand Cru 2022) - это необычный, глубокий и трогательный пфальцский рислинг, сочетающий классическую элегантность с современной интерпретацией. Настоящий шедевр для ценителей аутентичных и выдержанных вин. бокале вино имеет средне-соломенный цвет. Букет интенсивный и сложный: на переднем плане - ноты свежей мандариновой цедры, красных яблок и немного лесного мёда, сопровождаемые оттенками камня, земли, дрока, кожуры кумквата и лайма, а также лёгким намёком на дикий хмель, дым и светлый табак. На вкус Kieselberg проявляет себя кремовой, но живой и пульсирующей кислотностью, мощным телом и долгим, минерально-пряным послевкусием. Фрукты (яблоко, мандарин) сочетаются с минеральной и травяной пряностью, а экстракт и фенолы создают плотную текстуру и лёгкое сопротивление на нёбе. -
Зекингер Рислинг Айнц Таль Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling 1 Tal Grand Cru 2022)
₽12 200Зекингер Рислинг Айнц Таль Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling 1 Tal Grand Cru 2022) - это вино для любителей выразительных, минеральных и кислотных рислингов. Прекрасно сочетается с рыбой и телятиной, подходит как для немедленного употребления, так и для выдержки. 1 Tal Riesling - визитная карточка винодельни Seckinger: бескомпромиссно сухое, натуральное и самобытное вино, которое авангардно интерпретирует терруар Пфальца, оставаясь при этом абсолютно аутентичным. Аромат дикий, травянистый, редуктивный и интенсивный, с нотами яблока, цитрусовых и трав. Идеальный баланс между вибрирующей кислотностью и фенольностью, мало фруктов, много минеральности и землистости, выраженная солёность. Послевкусие долгое и минеральное. Ближе по стилю к редуктивному шардоне или шенен блану, чем к классическому рислингу - чистый, комплексный, с большим потенциалом к выдержке. -
Зекингер Рислинг Кёнигсбах Ольберг Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Königsbach Ölberg Grand Cru 2022)
₽10 050Зекингер Рислинг Кёнигсбах Ольберг Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Königsbach Ölberg Grand Cru 2022) имеет среднеинтенсивный соломенно-жёлтый цвет. Букет необычный и не сразу напоминает классический рислинг. В аромате - мирабель, солёный лимон, дым, камень, травы, недозрелый миндаль и дрожжи. Также ощущаются оттенки солёного миндаля, мокрого известняка и бриоши. Фруктовые ноты очень сдержанные, на первом плане - минералы и солёность. Во вкусе вино прохладное, известковое, сочное и очень солёное. Кислотность заметная, но кремовая, присутствует мощь, напряжение и энергия. Несмотря на прохладный и почти редуктивный стиль, Ölberg обладает тонкой кремовостью и лёгкой экстрактивной сладостью. Послевкусие долгое, с оттенками спелых косточковых фруктов. В молодости вино довольно закрытое и сильно выигрывает от декантирования. С выдержкой становится ещё более сложным и гармоничным, потенциал хранения - до 2035 года и дольше. Вино отлично сочетается с классическими блюдами, например, с тартаром из говядины, и рекомендуется подавать в большом бокале. В молодом возрасте желательно декантировать, чтобы раскрыть всю сложность аромата. -
Зекингер Рислинг Рислинг Дайдесхайм Лангенморген Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Langenmorgen Grand Cru 2022)
₽10 050Зекингер Рислинг Рислинг Дайдесхайм Лангенморген Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Langenmorgen Grand Cru 2022) вино чистое, ярко выраженное терруаром, с большим потенциалом для выдержки. Несмотря на свою насыщенность, оно всегда остаётся элегантным и точным. Декантация не требуется; вино уже в молодом возрасте очень доступно, но с годами приобретает ещё большую глубину и сложность. Винтаж 2022 года отличается классическим ароматом рислинга: в букете доминируют персик и цитрусовые, которые сопровождаются лёгкой пряностью и глубокой минеральностью. Во вкусе вино мощное, но элегантное, с интересным балансом насыщенности и свежести. Ноты жёлтых косточковых фруктов и тонкие травяные оттенки поддерживаются точной, солёной минеральностью и изящной кислотностью. -
Зекингер Рислинг Дайдесхайм Петерсхёле Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Petershöhle Grand Cru 2022)
₽10 050Зекингер Рислинг Дайдесхайм Петерсхёле Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Petershöhle Grand Cru 2022) демонстрирует чистый, точный аромат с минеральными нотами, цитрусовыми фруктами и тонкой травянистой пряностью. Во вкусе оно плотное, с живой, хорошо интегрированной кислотностью и выраженной минеральностью. Послевкусие долгое, солоноватое и элегантное. Благодаря своей структуре и сложности это вино идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, а также с изысканной азиатской кухней и блюдами в кисло-сладком стиле. -
Зекингер Руппертсберг Рислинг 2022 (Seckinger Ruppertsberg Riesling 2022)
₽4 790Зекингер Руппертсберг Рислинг 2022 (Seckinger Ruppertsberg Riesling 2022) имеет светло-золотистый цвет. Аромат довольно сдержанный: цитрусовые, жёлтое яблоко, травянистые и дымные нотки, а также деликатный дрожжевой оттенок. Во вкусе Riesling проявляет себя сухим, с живой, но умеренной кислотностью и кремовой текстурой. Характерны выраженная минерализация и яркая, почти декадентская пряность, отражающая почвы из красного песчаника, известняка и глины. Вино многослойное, мощное, но при этом элегантное и лёгкое, с долгим, солоноватым послевкусием. Рекомендуемая температура подачи - 12–15 °C, лучше всего раскрывается в универсальном бокале, чтобы максимально проявились сложные ароматы и текстура. Этот рислинг отлично сочетается с сардинами эскабече, жареными морепродуктами с лимоном или насыщенным майонезом, а также с блюдами из корнеплодов и тыквы. Прогрессивный, нестандартный стиль делает его ярким представителем новой волны виноделия Пфальца. -
Зекингер Шардоне Пьюр 2022 (Seckinger Chardonnay Pure 2022)
₽4 160Зекингер Шардоне Пьюр 2022 (Seckinger Chardonnay Pure 2022) - это современное, аутентичное натуральное вино с бургундской элегантностью, свежей фруктовостью и минеральной глубиной. Яркий представитель новой винной культуры Пфальца. В аромате вино глубокое, с нотами груши Вильямс, абрикоса, лёгкими оттенками ананаса, апельсина, фундука, зелёной груши и солёного лимона. Во вкусе - свежесть, мягкая кислотность, тонкая пряность и лёгкая солёность. Постепенно раскрываются более насыщенные фруктовые, экзотические и минеральные ноты, деликатная маслянистость и ощутимые, но ненавязчивые танины. Вино сухое (менее 3 г/л остаточного сахара), стройное, пряное, с цитрусовым и слегка солёным послевкусием. Структура элегантная, хорошо сбалансированная между фруктовостью, свежестью и пряностью. Лёгкая оксидативная нота и длительная выдержка на осадке придают вину сложность и глубину. Вину Зекингер Шардоне Пьюр 2022 (Seckinger Chardonnay Pure 2022) желательно дать немного подышать или декантировать, особенно в молодом возрасте. Оно отлично сочетается с азиатской кухней с белым мисо, восточным булгуром с миндалём и сухофруктами, а также с мясом птицы и морепродуктами. -
Зекингер Саваньен Пьюр 2022 (Seckinger Savagnin Pure 2022)
₽4 790Вино Зекингер Саваньен Пьюр 2022 (Seckinger Savagnin Pure 2022) производится в Weingut Seckinger - известном винодельческом хозяйстве региона Пфальц (Германия), которым управляют братья Зекингер. Винодельня славится органическим подходом и инновационной работой с традиционными сортами винограда. Вино слегка мутное, что говорит о минимальной фильтрации и натуральном стиле производства. Цвет бледно-лимонный или соломенно-жёлтый (может варьироваться от бутылки к бутылке). Сложный букет с нотами воска и зелёных трав, айвы и цветов, лёгкой редукции (дымчатые, кремневые оттенки), недозрелой груши, цедры лимона, маринованного яблока и грейпфрутовой кожуры. Вкус повторяет ароматы айвы, зелёные травы, цитруса (лимонная цедра, грейпфрутовая кожура), недозрелой груши, лёгкие минеральные и кремневые ноты. Послевкусие чистое и продолжительное, подчёркивающее свежесть и минеральность. Зекингер Саваньен Пьюр 2022 (Seckinger Savagnin Pure 2022) отлично сочетается с корнеплодами, тыквой, а также разнообразными блюдами из свежих овощей. -
Жюльен Ренар Шардоне 2022 (Julien Renard Chardonnay 2022)
₽10 400Жюльен Ренар Шардоне 2022 (Julien Renard Chardonnay 2022) - это редкое и самобытное белое вино из региона Мозель (Германия). Жюльен Ренар обрабатывает всего 0,7 гектара крутых, труднодоступных виноградников в Виннингене. Он известен своими сухими, минеральными винами с яркой кислотностью и идеальным балансом. Все работы в винограднике выполняются вручную, без использования химикатов, что подчеркивает природный и ремесленный подход к виноделию. Аромат вина богатый и сложный букет с нотами выпечки, яблока, коричневого сахара, сливок, груши, цветов и лёгким оттенком "фанка". Вкус более сливочный по сравнению с предыдущими годами, но сохраняет точность, линейность и минеральность. Вино объёмное, но при этом свежее, с гармонией фруктов и минералов. В нём ощущается интересная игра между редукцией и оксидацией, напоминающая вина Жюры или старой школы Шабли, но с уникальным мозельским почерком Ренара. Послевкусие долгое, точное, немного округлое и очень чистое, с впечатляющей длиной. Это Шардоне прекрасно развивается в бутылке и с годами становится только интереснее. Несмотря на очень низкое содержание серы, вино остаётся открытым и выразительным даже несколько дней после открытия. Отлично сочетается с изысканными блюдами, подчеркивающими его кислотность и минеральность: морепродукты, белое мясо, сливочные сыры. -
Жюльен Ренар Вайсбургундер 2022 (Julien Renard Weißburgunder 2022)
₽6 550Жюльен Ренар Вайсбургундер 2022 (Julien Renard Weißburgunder 2022) - это сухое белое вино из региона Мозель, Германия, созданное французским виноделом Жюльеном Ренаром. Ренар известен своими винами, которые отличаются от классических фруктовых мозельских рислингов: они обладают яркой минеральностью, высокой кислотностью, точностью и балансом. Аромат мягкий и сложный, с нотами алычи, мирабели, цитрусовых, сливок, шалфея, мела, дымка и легким «фанком». Во вкусе вино открывается гладкой текстурой, но быстро проявляет точность и абсолютную сухость. Оно плотное и компактное, но при этом глянцевое, с фарфоровой гладкостью и гармоничным сочетанием вкусов. Чувствуются слои цитрусовой цедры, мяты, соли, а также коктейль из фруктов, трав и минералов. Послевкусие долгое, тонкое и захватывающее, с доминированием фруктовых, травяных и минеральных оттенков, с очень чистой и энергичной кислотностью. Несмотря на низкое содержание серы, вино остается открытым и прекрасно раскрывается в течение нескольких дней после открытия. -
Жюльен Ренар Мюллер-Тургау 2022 (Julien Renard Müller-Thurgau 2022)
₽5 500Жюльен Ренар Мюллер-Тургау 2022 (Julien Renard Müller-Thurgau 2022) имеет бледно-соломенный цвет, с легким желтым оттенком. Аромат интенсивный и сложный: мята, груша, цитрусовые, хорошо интегрированная «фанковая» нота, взбитые сливки, легкий дым, сухофрукты, тмин и семена зиры. Присутствует легкая редуктивность и дикая нотка, делающая букет мощным и интригующим. Вино абсолютно сухое, яркое, точное, с высокой, живой кислотностью и отличным балансом. Во вкусе ощущается шалфей, зеленая алыча, цитрусовые, спелые фрукты и стойкая «натуральная фанковость» в долгом послевкусии. Текстура живая и упругая, с легкой танинной структурой и небольшим контактом с кожицей, что добавляет глубины и сложности. Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, закуски, легкое белое мясо. -
Жюльен Ренар Рислинг 2022 (Julien Renard Riesling 2022)
₽6 500Жюльен Ренар Рислинг 2022 (Julien Renard Riesling 2022) - это яркий, современный мозельский рислинг: абсолютно сухой, интенсивно минеральный и текстурно сложный, с живым, энергичным профилем. Это выбор для тех, кто ценит точность, натуральное виноделие и "дикую", неукрощённую сторону рислинга. Вино имеет соломенно-жёлтый цвет, в аромате - груша, алыча, шалфей, белые цветы и лёгкие "натуральные" дымные ноты. На вкус оно плотное, компактное и структурированное, с выраженной дымной минерализацией, восковой текстурой и яркой цитрусовой составляющей: айва, курага, пчелиный воск, всё это обрамлено солоноватыми и каменистыми оттенками. Кислотность высокая и освежающая, придаёт вину "электрический" характер. Послевкусие долгое, с нотами цедры, спелых садовых фруктов и стойкой солёно-минеральной гранью. Жюльен Ренар Рислинг 2022 (Julien Renard Riesling 2022) отлично подходит к хрустящим салатам, жареным блюдам, белому мясу, тушёным овощам, птице, утке, рыбе и морепродуктам. -
Домен Фабьен Кош Монтели Премье Крю Ле Барбьер 2022 (Domaine Fabien Coche Monthelie 1er Cru Les Barbières 2022)
₽15 100Домен Фабьен Кош Монтели Премье Крю Ле Барбьер 2022 (Domaine Fabien Coche Monthelie 1er Cru Les Barbières 2022) - выдающееся красное бургундское вино из сорта Пино Нуар, произведённое с виноградника первого крю, расположенного на возвышенности Монте́ли с южной экспозицией. Виноградник обрабатывается по органическим стандартам с 1998 года; более 60% лоз имеют возраст старше 60 лет, что придаёт вину глубину и сложность. Вино открывается цветочными нотами и свежими оттенками красных фруктов - вишни и клубники. Присутствует тонкая минеральность и нюансы специй, что придаёт сложности и элегантности. Вкус полный, многослойный вкус с яркими, насыщенными фруктовыми оттенками. Структура чистая и точная, с лёгкой горчинкой, которая добавляет интереса, и долгим, стойким послевкусием. Вино отличается свежестью и утончённостью, оно уже приятно сейчас, но обладает потенциалом к выдержке. Послевкусие долгое и стойкое, с приятной минеральной нотой, подчёркивающей сложность. -
Домен Фабьен Кош Мерсо Руж 2022 (Domaine Fabien Coche Meursault Rouge 2022)
₽14 800Домен Фабьен Кош Мерсо Руж 2022 (Domaine Fabien Coche Meursault Rouge 2022) - это редкое красное вино из аппелласьона Meursault в Бургундии, где 98% виноградников заняты белыми сортами. Это делает красный Meursault настоящей винной жемчужиной и коллекционной редкостью. Вино обладает глубоким гранатовым цветом. Аромат комплексный, с нотами малины, вишни, чёрной смородины, лакрицы, иногда встречаются нюансы ванили, миндаля, свежего хлеба и груши. Вкус богатый, округлый, с выраженной кислотностью, гармонией между фруктовостью и структурой. Танины очень тонкие и шелковистые, послевкусие долгое и утонченное. Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, жареной птице, выдержанным сырам. Вино можно пить сейчас или хранить до 5 лет. -
Домен Фабьен Кош Оксе-Дюррес Руж 2022 (Domaine Fabien Coche Auxey-Duresses Rouge 2022)
₽11 700Домен Фабьен Кош Оксе-Дюррес Руж 2022 (Domaine Fabien Coche Auxey-Duresses Rouge 2022) - элегантное и утонченное красное вино из Бургундии, произведённое из сорта Пино Нуар, отражающее лучшие традиции семейного хозяйства Fabien Coche, расположенного в Мёрсо и работающего с 1940 года. Цвет вина яркий рубиновый.В аромате свежие красные ягоды (вишня, малина), оттенки специй, лёгкая древесность и нотки подлеска. Вино гармоничное, с мягкой структурой и тонкими танинами. Во вкусе доминируют красные ягоды, присутствует минеральность и лёгкая пряность. Финал длинный, с приятной свежестью. Вино Домен Фабьен Кош Оксе-Дюррес Руж 2022 (Domaine Fabien Coche Auxey-Duresses Rouge 2022) отличается балансом, чистотой, элегантностью и выраженной терруарностью. Структура мягкая, но с достаточной глубиной и потенциалом к развитию. Вино хорошо сочетается с терринами и паштетами, белым мясом (курица, индейка) - жареным и запечённым красным мясом на гриле или в лёгких соусах, мягкими сырами и блюдами из грибов. -
Домен Фабьен Кош Бургонь Кот-д’Ор Пино Нуар 2022 (Domaine Fabien Coche Bourgogne Côte-d’Or Pinot Noir 2022)
₽8 550Домен Фабьен Кош Бургонь Кот-д'Ор Пино Нуар 2022 (Domaine Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir 2022) имеет яркий рубиново-красный, свидетельствующий о молодости и насыщенности. Аромат богатый и деликатный букет свежих красных фруктов - вишня, малина, клубника, черника, а также легкие пряные ноты (черный перец, гвоздика), нюансы подлеска и трюфеля.Во вкусе бархатистая, шелковистая текстура, доминируют сочные вишневые и ягодные оттенки, сопровождающиеся легкими нотами лакрицы. Хорошо интегрированные, мягкие танины и свежая кислотность придают вину живость и структуру. Послевкусие долгое, элегантное и фруктовое. Вино идеально подходит к нежным мясным блюдам, птице, утке, тунцу, а также к сырам и блюдам из грибов. Домен Фабьен Кош Бургонь Кот-д'Ор Пино Нуар 2022 (Domaine Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir 2022) прекрасно пьется молодым, но может развиваться в бутылке 5–7 лет, раскрывая дополнительные нюансы.
