Шато Жискур Гран Крю Классе 2019 (Chateau Giscours Grand Cru Classe 2019) - эталонное вино Марго, предлагающее гармоничное сочетание спелых фруктов, цветочных нот, специй и минеральности. Выделяется ароматическим богатством, элегантными танинами и впечатляющим балансом между мощью и изяществом. Это вино создано для выдержки и с годами будет только набирать сложность и глубину. Вино имеет глубокий темно-красный цвет с яркими гранатовыми отблесками. Яркий и сложный букет, в котором ощущаются вишня, красная смородина, черная смородина, ежевика, слива, пряная черная смородина, ноты фиалки, сухой лаванды, ванили, оттенки корицы, кедра, карандашной стружки, плодородной земли и мха, легкие нюансы лакрицы, мокко и специй. Вкус спелых красных и черных фруктов: сливы, ежевики, вишни переплетается с минеральными и пряными нотами черного чая, земли и травы. Вино раскрывается с очарованием и сложностью, демонстрируя яркий фруктовый всплеск в середине и длинное, пряное, тостовое послевкусие. Вино Шато Жискур Гран Крю Классе 2019 (Chateau Giscours Grand Cru Classe 2019) идеально сочетается с красным мясом (говядина, ягнятина, оленина), дичью и твердыми сырами.

Вино Мэзон Николя Моран Кото Бургиньон Гамэ Ле Террас 2022 (Maison Nicolas Morin Coteaux Bourguignons Gamay Les Terrasses 2022) характеризуется лёгкой интенсивностью и доминирующими фруктовыми ароматами. Вкус деликатный, что делает его очень доступным и лёгким для восприятия. Стиль — свежий и мягкий, с акцентом на красные фрукты, такие как вишня и малина, типичные для Гаме. Вино создано для употребления молодым, чтобы подчеркнуть его яркий и сочный характер. Во вкусе — приятная мягкость и гурманский финал. Вино Мэзон Николя Моран Кото Бургиньон Гамэ Ле Террас 2022 рекомендуется в качестве аперитива или для дружеских встреч ("vin de copains"). Хорошо сочетается с различными блюдами. В частности, советуют подавать с кровяной колбасой (boudin noir) и картофельным пюре, а также с мясными закусками, красным мясом и сырами. Оптимальная температура подачи — около 16°C, чтобы сохранить свежесть и аромат. Вино предназначено для раннего употребления, лучше всего пить в течение 2-3 лет после розлива, чтобы насладиться его молодыми фруктовыми нотами и живым характером.

Максим Кроте Плуплу 2022 (Maxime Crotet Plouplou 2022) - лёгкое, фруктовое и свежее, с выраженными нотами красных ягод и живым, энергичным характером. Вино обладает «дикой» стороной и очень питкое, отлично подходит для охлаждения и непринуждённого употребления. Вино идеально подходит для барбекю, встреч с друзьями, хорошо сочетается с красным мясом, птицей, мягкими и выдержанными сырами. Также рекомендуется к кускусу и жареным блюдам.

Максим Кроте Пино Нуар Нор-Эст 2022 (Maxime Crotet Pinot Noir Nord-Est 2022) — пример нового поколения французских натуральных вин: живое, выразительное, с уважением к терруару и минимальным вмешательством. Вино имеет светло-рубиновый или средне-рубиновый, что характерно для Пино Нуар из этого региона. В аромате яркие и энергичные, с выраженными нотами красных ягод — особенно лесных и смородины, а также тонкими пряными нюансами. Вкус свежий, сочный, с дикой натурой. Вино лёгкое, с минимальной танинностью, очень питкое и дружелюбное. Послевкусие фруктовое и живое, с освежающей кислотностью. Это красное вино, которое рекомендуется слегка охлаждать. Оно обладает «дикой стороной», подчеркивая естественную яркость и чистоту фруктов. Создано для того, чтобы его пили молодым. Максим Кроте Пино Нуар Нор-Эст 2022 (Maxime Crotet Pinot Noir Nord-Est 2022) отлично сочетается с блюдами из пасты с томатным соусом, жареным белым мясом, рыбой с плотной текстурой, а также с мясными закусками и лёгкими блюдами.

Лор Байо Ван Канней Бургонь Кот д'Ор 2021 (Laure Baillot Van Canneyt Bourgogne Côte d'Or 2021) — яркий пример современного, терруарного бургундского вина. В нём сочетаются изящество и свежесть прохладного года с комплексностью и яркостью Кот-д’Ор, что делает его отличным выбором для ценителей классики и высокого качества.

Джереми Реккьоне Савиньи-ле-Бон Премьер Крю Ле Лавьер 2022 (Jeremy Recchione Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Lavieres 2022) имеет яркий рубиново-красный цвет. Сложный и манящий букет с нотами спелых красных фруктов (вишня, малина, слива), деликатных специй, а также лёгкими земляными и минеральными оттенками. Вкус исключительно утончённый, с шелковистыми танинами и сбалансированной структурой. Вкус вишни, малины и сливы гармонично сочетается с пряными нюансами и лёгкими нотками ванили. Вино отличается выдающейся длиной и стойкостью вкуса. Вино деликатное и элегантное, с мягкими танинами и умеренной кислотностью, что придаёт ему лёгкий, изящный профиль, характерный для красных вин Кот-де-Бон. Послевкусие долгое и стойкое, с продолжающимися фруктовыми и пряными оттенками.

Стефан Сайе Гаме Ван де Франс 2022 (Stephane Saillet Gamay Vin de France 2022) - лёгкое, свежее вино, акцентирующее особенности сорта Гаме и его происхождение из Божоле. Натуральный подход к производству придаёт вину живость, энергию и нефильтрованную чистоту. Этот классический Гаме из Божоле отличается яркими ароматами красных фруктов (вишня, малина, клубника), цветочными нотами и лёгкой пряностью. Выдержка в бочке и на осадке добавляет вину сложность, округлость и лёгкие нюансы умами. Шелковистая, мягкая структура благодаря выдержке на осадке, с яркой кислотностью и минимальными танинами — вино очень гастрономичное и лёгкое для восприятия.

Кантине Альдегери И Ластари Вальполичелла Классико Супериоре 2019 (Cantine Aldegheri I Lastari Valpolicella Classico Superiore 2019) — это яркое, фруктовое и хорошо структурированное красное вино, воплощающее характер терруара Valpolicella Classico. Баланс спелых вишнёвых нот, живой кислотности и тонких специй делает его отличным выбором для поклонников классических итальянских вин. Цвет вина глубокий, сияющий рубиново-красный. В аромате ярко выраженные ароматы спелой вишни и черешни с тонкими перечными нюансами. Вкус сочный, чистый, с живой кислотностью, которая придаёт вину свежесть и лёгкость. Тело полное и насыщенное, но при этом гармоничное — ощущается баланс между фруктовостью, структурой и кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нотами красных фруктов и специй. Кантине Альдегери И Ластари Вальполичелла Классико Супериоре 2019 (Cantine Aldegheri I Lastari Valpolicella Classico Superiore 2019)9 отлично сочетается с красным мясом (гриль или запечённое), дичью, выдержанными сырами, сытными рагу и насыщенными блюдами из пасты. Это вино — воплощение классического стиля Valpolicella: фруктовое, элегантное и доступное, но при этом с достаточной глубиной и структурой для ценителей насыщенных красных вин. Яркие вишнёвые ноты, живая кислотность и хорошо интегрированные танины делают его отличным выбором как для самостоятельного употребления, так и для сопровождения блюд.