В ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ

Хорхе Бергольо родился в Буэнос-Айресе, но его родители, Марио и Реджина Бергольо, были родом из Пьемонта, более того
В 2016 году, служа мессу на площади Святого Петра, папа привел в своей проповеди рассказ Иоанна о брачном пире в Кане Галилейской, на котором Иисус совершил свое первое чудо: «И как недоставало вина, то Матерь Иисуса говорит Ему: вина нет у них. Иисус говорит Ей: что Мне и Тебе, Жено? еще не пришел час Мой. Матерь Его сказала служителям: что скажет Он вам, то сделайте. Было же тут шесть каменных водоносов, стоявших по обычаю очищения Иудейского, вмещавших по две или по три меры. Иисус говорит им: наполните сосуды водою. И наполнили
Благосклонность понтифика простиралась не только на виноградное вино, но и на другие спиртные напитки. Например, в 2020 году он назвал шотландский виски «святой водой», и это всем врезалось в память.
В своей энциклике Laudato Si’ папа Франциск призывал виноделов оберегать почву и экосистемы,

воздерживаясь от чрезмерной механизации. А еще он подчеркивал, что вино должно оставаться «плодом честного труда и доступным всем», а не чем-то элитным.
В 2024 году виноделием занялись и в Ватикане: из каберне совиньон, выращенного на двух гектарах виноградников рядом с папской резиденцией Кастель Гандольфо, сделали вино под руководством энолого Риккардо Котарелло, которое должны в нынешнем году разлить по бутылкам. Продавать его будут только в Ватикане. Хотя, проживи Франциск еще немного, возможно, что и простым смертным удалось бы его попробовать. Недаром именно он открыл доступ туристам в парк и папский дворец на берегу озера Альбано. (До него единственное исключение было сделано для нескольких тысяч беженцев во время Второй мировой войны.)