Яндекс.Метрика
Главная Блог Без рубрики В ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ

В ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ

В ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ

Хорхе Бергольо родился в Буэнос-Айресе, но его родители, Марио и Реджина Бергольо, были родом из Пьемонта, более тогоВ ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ – из области Асти, с родины знаменитых игристых вин. Сын усвоил привычки и традиции своих предков, не мысливших своей жизни без вина, что совсем не помешало ему, когда он избрал для себя карьеру священнослужителя, а совсем наоборот, сделав ближе к своей пастве. Став в 2013 году папой Римским и приняв имя Франциск, он неоднократно подчеркивал важную роль вина и виноделия в культуре и экономике.
В 2016 году, служа мессу на площади Святого Петра, папа привел в своей проповеди рассказ Иоанна о брачном пире в Кане Галилейской, на котором Иисус совершил свое первое чудо: «И как недоставало вина, то Матерь Иисуса говорит Ему: вина нет у них. Иисус говорит Ей: что Мне и Тебе, Жено? еще не пришел час Мой. Матерь Его сказала служителям: что скажет Он вам, то сделайте. Было же тут шесть каменных водоносов, стоявших по обычаю очищения Иудейского, вмещавших по две или по три меры. Иисус говорит им: наполните сосуды водою. И наполнилиВ ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ их до верха. И говорит им: теперь почерпните и несите к распорядителю пира. И понесли. Когда же распорядитель отведал воды, сделавшейся вином, – а он не знал, откуда это вино, знали только служители, почерпавшие воду, – тогда распорядитель зовет жениха и говорит ему: всякий человек подает сперва хорошее вино, а когда напьются, тогда худшее; а ты хорошее вино сберег доселе. Так положил Иисус начало чудесам в Кане Галилейской и явил славу Свою; и уверовали в Него ученики Его.» Комментируя этот эпизод, Франциск сказал: «Брачный пир, на котором не хватает вина, – позор для новобрачных. Представьте себе, что под конец свадебного пиршества гостям бы подали чай – это стыд! Вино на празднике необходимо.»
Благосклонность понтифика простиралась не только на виноградное вино, но и на другие спиртные напитки. Например, в 2020 году он назвал шотландский виски «святой водой», и это всем врезалось в память.
В ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕВ сентябре 2024 года папа побывал в Марселе, и в честь этого посещения винодельня «Шато Калиссан» выпустила белое вино, которое так и называется: «Папский визит», с уточнением: «В честь папы Франциска». На этикетке изображена марсельская святыня — Нотр-Дам-де-ла-Гард. Само вино – ассамбляж из роля и бурбуленка с совиньоном и белым гренашем; у него цитрусовый вкус и аромат, и вообще оно вписывается в современные тенденции, так что наверняка найдет поклонников среди молодежи.
В своей энциклике Laudato Si’ папа Франциск призывал виноделов оберегать почву и экосистемы,

В ПАМЯТЬ О ФРАНЦИСКЕ
Ферма при Кастель Гандольфо, где уже делают папский йогурт. В 2025 году к йогурту добавится ватиканское вино.

воздерживаясь от чрезмерной механизации. А еще он подчеркивал, что вино должно оставаться «плодом честного труда и доступным всем», а не чем-то элитным.
В 2024 году виноделием занялись и в Ватикане: из каберне совиньон, выращенного на двух гектарах виноградников рядом с папской резиденцией Кастель Гандольфо, сделали вино под руководством энолого Риккардо Котарелло, которое должны в нынешнем году разлить по бутылкам. Продавать его будут только в Ватикане. Хотя, проживи Франциск еще немного, возможно, что и простым смертным удалось бы его попробовать. Недаром именно он открыл доступ туристам в парк и папский дворец на берегу озера Альбано. (До него единственное исключение было сделано для нескольких тысяч беженцев во время Второй мировой войны.)

Рекомендуемые записи