Из песка и гальки: Шатонёф-дю-Пап

Аппелласьон Шатонёф-дю-Пап объединяет виноградники пяти коммун департамента Воклюз — одноименный Шатонёф-дю-Пап на западе, Оранж на севере, Куртезон на востоке, Бедаррид на юго-востоке и Сорг на юге. Здесь четыре типа почвы, позволяющие производить девять сортов красного винограда и шесть белого.  На трех с небольшим тысячах гектаров Шатонёфа-дю-Пап виноград выращивают 280 хозяйств, 220 из которых производит собственное вино. Почти треть придерживается технологии невмешательства и органического производства. Предпочтение отдают красному вину, белое составляет всего лишь 7% от общего годового объема в 12 миллионов бутылок, которые разъезжаются отсюда по всему свету. В аппелласьоне не менее 120 терруаров. Кабрийер — галька вперемежку с известняковым гравием и глиной, Буа Сенешаль — красный песчаник с вкраплениями крупной гальки, Ла Нерт — красный песчаник и галька, Ле Гран Пьер — обычный песчаник с вкраплениями обычной гальки, Пиньян — песок и галька, Ле Райя — галька и песок и так далее, отличие в разном соотношении песка и камней и калибра последних. В последнее время климат меняется, и лучший виноград вырастает на более песчаных участках, где больше прохлады.

Все вина 2013^-го года отличаются выраженной цветочностью.

Шато ля Нерт Шатонеф дю Пап Кюве де Кадет 2013 (Chateau la Nerthe Chateauneuf-du-Pape Cuvee des Cadette 2013) | Wineday

В 2017^-м из-за плохой погоды в период цветения урожайность была невысокой, но многим винам это пошло только на пользу.

Шато ля Нерт Шатонеф дю Пап 2017 (Chateau la Nerthe Chateauneuf-du-Pape 2017) | Wineday

В отличие от человечества, 2020^-й для вина стал годом без стрессов, что обеспечило яркость и сбалансированность.

Шато ля Нерт Шатонеф дю Пап Блан 2020 (Chateau la Nerthe Chateauneuf-du-Pape Blanc 2020) | Wineday