Ром отличается насыщенным коричнево-каштановым цветом. Его вкус характеризуется полнотой и гармонией, с преобладающими нотами цукатов, коричневого сахара, ванили и обугленного дуба, которые плавно перетекают в продолжительное послевкусие. Аромат рома элегантен и сбалансирован, с доминирующими акцентами цукатов и ванили.