У вина темно-фиолетовый цвет. Вино отличается приятным ароматом с доминирующими тонами варенья из ежевики и специй для выпечки. В насыщенный, хорошо сбалансированный и невероятно элегантный вкус вина из аромата переходят пряные тона, сопровождаемые оттенками вишневой колы, ежевики и черной малины, граната, карамели в шоколаде и фиалки. Послевкусие отмечено мягкой ноткой ириски, бальзамико и дыма.
Вино характеризуется насыщенным темно-вишневым цветом с блеском. Его богатый и сложный аромат раскрывается нотами ванили, спелых фруктов и легким табачным оттенком. Вкус вина мощный, прекрасно сбалансированный, бархатистый, элегантный и многогранный, что свидетельствует о высочайшем качестве винограда, из которого оно произведено.
Вино Ahari отличается сочной свежестью и гармонично сбалансированным уровнем танинов. В его букете преобладают ароматы черники и чёрной вишни, дополненные нотами трав, тимьяна и фиалки.
Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса на высоте 600 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в 1940-х годах и расположены на шести различных участках. Ферментация проводилась в дубовых бочках и бетонных яйцах с использованием естественных дрожжей. Выдержка вина осуществлялась в течение 13 месяцев в дубовых бочках.
Название "Ахари" отсылает к мифическому существу из баскской культуры, которое по ночам пугает людей в их домах ради развлечения. Общий тираж этой серии составляет 5352 бутылки.
Нежная и бархатистая текстура гармонично сочетается с яркой кислотностью и деликатными танинами. В аромате преобладают ноты лесных ягод, которые сплетаются с оттенками сладкой пряной гвоздики, какао, трав и цветочными акцентами фиалки, создаёт длительное и насыщенное послевкусие.
Вино отличается насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовым оттенком. Его вкус характеризуется свежестью и фруктовыми нотами, а бархатистая текстура дополняется гармоничной кислотностью и мягкими танинами, создающими продолжительное сухое послевкусие. Аромат вина изысканный и многогранный, в котором переплетаются ароматы спелых красных ягод, клубники и весенних цветов.
Вино обладает насыщенным соломенно-желтым цветом с лёгким зеленоватым отливом. Вкус вина характеризуется свежестью, чистотой и шелковистой текстурой. Отличительной чертой является безупречный баланс кислотности и продолжительное послевкусие. Букет вина радует нотами белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино Paco Garcia Tempranillo Blanco 2021 (Пако Гарсия Темпранильо Бланко 2021) — это уникальный белый сорт, созданный из винограда Tempranillo (Темпранильо), который обычно используется для красных вин. Это вино отличается ярким ароматом с нотами цитрусовых, белых цветов и легкой минеральностью. Вкус свежий, с хорошей кислотностью и фруктовыми оттенками, что делает его отличным выбором для лета. Рекомендуется сочетать с морепродуктами и легкими блюдами.