Водка отличается кристальной чистотой и прозрачностью. Её вкус характеризуется мягкостью, свежестью и гармоничным сочетанием ярких, обволакивающих нот с едва уловимой сладостью и элегантностью. В букете напитка ощущаются тона чёрного хлеба, тмина, масла, ржаной корочки, укропа, мёда, акации, молока, кориандра, пряностей и бобовых стручков. Послевкусие слегка сладковатое, с оттенками укропа и кориандра, дополненное цитрусовыми нотами. Ароматическая основа полугара формируется за счёт насыщенных и пряных нюансов чёрного хлеба: сухих трав, тмина, кориандра, сухого укропа, специй, полевых цветов, травы, ржаного хлеба, молока, тонов ряженки, растительного и сливочного масла, нот чернослива, акации, черного перца и лёгкого намека на цитрусовую цедру.