Корзина (0)
Закрыть
-
Эрбер и Ко Ратафия 2014 (Herbert & Co Ratafia 2014)
₽9 600Эрбер и Ко Ратафия 2014 (Herbert & Co Ratafia 2014) обладает глубоким, насыщенным янтарным цветом с золотистыми отблесками, сразу настраивающим на тепло и изысканность долгой выдержки. В букете раскрывается гармония зрелых фруктов: мармелад из айвы, сушёный абрикос, инжир, печёные груши и лёгкие карамельные и коричные тона, которые обрамляются нотами меда, ванили и миндального печенья. По мере аэрации появляются нюансы грецкого ореха, ириса и апельсиновой цедры, добавляющие глубины и благородства аромату. Вкус объемный и бархатистый, с богатым сладким началом, сбалансированным свежей кислотностью. Доминируют ноты засахаренных фруктов, карамели, меда и цукатов — все это перекликается с тонкой бальзамической пряностью, напоминающей старый херес и выдержанные ликёры, но сохраняя уникальный, шампанский характер. Послевкусие невероятно долгое, с теплыми тонами ванили, ржаного хлеба, сухофруктов и элегантной виноградной свежестью. -
Эрбер и Ко Кюв Экс Экстра Брют 2016 (Herbert & Co Cuve X Extra Brut 2016)
₽24 740В букете Эрбер энд Ко Кюв Экс Экстра Брют 2016 (Herbert & Co Cuve X Extra Brut 2016) раскрываются сложные нотки цветов, фруктов и минералов. Во вкусе шампанское свежее и живое, но при этом полнотелое и многослойное, с глубиной и сложностью. Оно отлично подходит как аперитив и прекрасно сочетается с лёгкой рыбой, устрицами и моллюсками. -
Эрбер и Ко Кюв 4 Премье Крю Экстра Брют 2019 (Herbert & Co Cuve 4 1er Cru Extra Brut 2019)
₽16 580Эрбер энд Ко Кюв 4 Премье Крю Экстра Брют 2019 (Herbert & Co Cuve 4 1er Cru Extra Brut 2019) - это шампанское категории Premier Cru из региона Шампань во Франции, произведённое с использованием сортов винограда Пино Нуар и Шардоне. Вино характеризуется выраженным влиянием дуба, так как выдерживается в бочках из французского дуба (228 л), что придаёт ему нотки масла ириски, нектарина и кремнистости с долгим, текстурным послевкусием. Аромат наполнен экзотическими, зрелыми и винными оттенками с ярко выраженным дубовым акцентом, а во вкусе ощущаются тёмные фрукты и богатая структура. Cuve 4 производится из винограда, выращенного на Premier Cru и Grand Cru участках в таких деревнях, как Рилли-ля-Монтань, Люд, Труа-Пюи и Верзене, в районе Montagne de Reims. Вино выдерживается на осадке в течение трёх лет, что придаёт ему сложность и глубину. Стиль - Extra Brut с низким содержанием сахара, что подчёркивает минеральность и свежесть напитка. -
Эрбер и Ко 1000% Пино Нуар Экстра Брют 2019 (Herbert & Co 1000% Pinot Noir Extra Brut 2019)
₽16 580В дегустационных нотах Эрбер энд Ко 1000% Пино Нуар Экстра Брют 2019 (Herbert & Co 1000% Pinot Noir Extra Brut 2019) отмечается глубокий, светящийся золотистый цвет с тонкими и стойкими пузырьками. Аромат выразительный и соблазнительный, с цветочными и фруктовыми нотами айвы, сливы миробалан и тонкими оттенками белых цветов. Во вкусе вино мощное, но кремовое, с объёмной, тающей текстурой, раскрывающей сложные слои жёлтых фруктов, таких как персики и абрикосы. Послевкусие долгое и щедрое, с нюансами специй и тостовых оттенков, что отражает влияние бочки и длительную выдержку на осадке. В настоящее время шампанское находится в фазе молодости, но демонстрирует отличный потенциал для дальнейшего созревания. -
Эрбер и Ко 1000% Менье Экстра Брют 2019 (Herbert & Co 1000% Meunier Extra Brut 2019)
₽16 580Эрбер энд Ко 1000% Менье Экстра Брют 2019 (Herbert & Co 1000% Meunier Extra Brut 2019) - шампанское светло-золотистого цвета с тонкой и изящной игристостью. В аромате ощущаются чистые и свежие ноты с лёгкими оттенками копчёности и жареных тонов, а также сложный букет. Во вкусе доминирует минеральная свежесть, сбалансированность и мощь, раскрывающиеся через концентрированные ноты красных ягод - дикой земляники и ежевики, дополненные дикими цветочными оттенками, такими как фиалки. При аэрации появляются деликатные пряные и выпечные ароматы. Послевкусие долгое, глубокое и щедрое, подчёркивающее характер и потенциал выдержки этого винтажа.





