12 Драй Джин (XII Dry Gin) — это крафтовый сухой джин, производимый компанией Distilleries et Domaines de Provence в Форкалькье, в самом сердце Верхнего Прованса, Франция. Название "XII" отсылает к двенадцати тщательно отобранным ботаническим ингредиентам, используемым при его производстве. Этот джин знаменит тем, что воплощает ароматическую сущность Прованса, сочетая традиционное мастерство с современным подходом. В аромате доминирует можжевельник, присутствуют свежие, мятные и цветочные ноты. Оттенки перца, камфары и трав напоминают о дикой природе Прованса. Во Вкусе джин чистый и яркий можжевельник на первом плане, за которым следуют травяные, пряные и цветочные нотки. Послевкусие интенсивное, ароматное и долгое, с утонченным и слегка пряным характером. Gin XII универсален и отлично подходит для различных способов подачи.