“Винный Атлас России” Павел Шинский (“Wine Atlas of Russia” by Pavel Shinsky)

«Винный Атлас России» Павла Шинского – фундаментальное иллюстрированное издание, в котором российское виноделие впервые показано через систему подробных карт и инфографики: книга описывает, где именно в стране выращивают виноград, как распределены винодельческие зоны от солнечных склонов Кубани и Крыма до участков в Дагестане, Ставрополье, на Дону и в Поволжье, и как менялись площади виноградников и структура посадок в последние годы. Атлас создавался как коллективный труд исследователей, картографов, аналитиков и винных экспертов, которые вручную сверили тысячи файлов, координат и документов, объединив несколько крупных баз данных, в том числе классификации Ассоциации виноградарей и виноделов России и сведения о десятках тысяч земельных участков, что позволило максимально точно отразить современную географию виноградников и хозяйств. На картах атласа выделены восемь основных винодельческих регионов и более детальные винодельческие зоны внутри них, для каждого региона приведены таблицы сортов винограда с указанием объёмов посадок, а также авторские тексты об истории и сегодняшнем состоянии местного виноделия, сопровождаемые фотографиями и наглядной инфографикой, благодаря чему издание полезно не только профессионалам, но и широкому кругу читателей, интересующихся российским вином и винным туризмом. По замыслу автора «Винный Атлас России» – не просто справочник, а новая «карта местности» для отрасли: он помогает увидеть виноделие как целостную систему, понять, как география и климат разных регионов влияют на стиль вин, и служит основой для развития винного туризма, ресторанных карт и образовательных программ, а в перспективе должен войти в более широкий «Туристический Атлас России», посвящённый главным маршрутам страны.