Ги Шарбо Селексьон Брют 2017 (Guy Charbaut Sélection Brut 2017) — это сбалансированное, выразительное шампанское, в котором раскрываются достоинства всех трёх традиционных сортов винограда. Шампанское имеет яркий золотисто-жёлтый цвет. Тонкие, элегантные пузырьки образуют стойкую кремовую пену на поверхности. Букет открывается нотами листьев мандарина, коры сосны и травяными нюансами. После аэрации появляются более выраженные пряные и перечные оттенки, придающие аромату сложность и глубину. Во вкусе шампанское дарит приятное ощущение свежести и округлости. Ассамбляж сбалансирован и завершён, что отражает стиль дома. Мощь Пино Менье, цветочный букет Пино Нуар и мягкий, слегка терпкий характер Шардоне прекрасно сочетаются, создавая гармоничное и выразительное впечатление. Лучше всего подавать при температуре 8–10°C. Оптимально употреблять сейчас, срок хранения — 3–5 лет.

Шампанское отличается бледно-золотистым оттенком и тонким, стойким пузырьковым потоком. Вкус вина характеризуется свежестью, сочностью и яркостью, с лёгкой терпкостью цитрусовых нот, сладковатыми оттенками цукатов из лимона и запечённого яблока. Хорошо сбалансированная кислотность придает вину элегантность, а стойкое минеральное послевкусие – завершенность. Аромат вина богат нюансами грейпфрута, лимона и мандарина, дополненными цветочными нотами жасмина.