Белое вино, сделанное из 100% Шардоне. В ароматике раскрываются лимонная цедра, бриошь, присутствует солоноватость и йодистость. Во вкусе ощущается морская соль, косточковые, присутствует небольшая горчинка. Вино обладает высокой степенью кислотности, с долгим, продолжительным послевкусием.