Джек Дэниел’с Теннеси 50мл (Jack Daniel’s Tennessee 50ml)

Джек Дэниел’с Теннеси 50мл ( Jack Daniel’s Tennessee 50ml) — легендарный американский виски, который европейские литературные и дегустационные сайты описывают как эталон мягкости, узнаваемого стиля и сбалансированности, отличающейся от классического бурбона характерной угольной фильтрацией (Lincoln County Process). Виски обладает глубоким янтарным цветом с золотистыми отблесками. Аромат густой, сладковатый, легко узнаваемый: доминирует ваниль, карамель, сливочная ириска, обжаренные орехи и лёгкий дымок древесного угля. Фоном идут ноты дубовой стружки, корицы, тёплых специй и немного сухого зерна. Вкус мягкий, сладковато-пряный, с узнаваемыми мотивами бананового молочного коктейля, ванили, жареного хлеба и карамелизированного сахара. Тело средней густоты, комбинация сладости и коричного жара уравновешена жареными злаками, тостами и йодовым дымком. Во вкусе ощущается ненавязчивая пряность, немного цитруса, жженый дуб. В послевкусии проявляются лёгкая горчинка и тона charred oak, тёплый и немного сухой финиш. Jack Daniel’s — не бурбон, а именно Tennessee whiskey: спирт фильтруется через трёхметровый слой древесного угля сахарного клёна до выдержки, что делает напиток мягче, округлее и придаёт характерную сладковато-древесную ноту. Рецепт: ~80% кукуруза, ~12% ячмень, ~8% рожь. Выдержка проходит в собственных бочках из американского дуба с сильным внутренним обжигом. JD подают чистым, со льдом, в коктейлях (Линчбург Лемонад, Джек-кола), идеально к барбекю, копчёным блюдам, печёным орехам и сладостям на основе ванили и орехов. Признан напитком для широкой аудитории: выверенная доступность, узнаваемый стиль и знаменитая крепость (40% abv). Джек Дэниел’с Теннеси 50мл ( Jack Daniel’s Tennessee 50ml) — эталон мягкого, слегка сладкого и дымного американского стиля с фирменной угольной фильтрацией, ярким ароматом ванили и карамели, идеальный и в чистом виде, и в коктейлях для широкой гастрономии.