Детали продукта

Яли Уэтленд Резерва Каберне Совиньон 2013 (Yali Wetland Reserva Cabernet Sauvignon 2013)

950

Нет в наличии

Артикул: 29614 Категории: ,
Наличие в винотеке: 0

Поделиться в соц.сетях

Описание

Красное сухое вино “Yali” Wetland Reserva Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, произрастающих на каменистых почвах с высоким содержанием гранита в долине Маипо. Ягоды собирают и сортируют вручную, чтобы нанести винограду минимальные повреждения. После прессования сусло подвергают предферментативной низкотемпературной мацерации для извлечения из ягод максимума цвета и аромата. Дальнейшее брожение проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали. 70% вина выдерживают во французских дубовых бочках. Дополнительное старение происходит в бутылках на протяжении 4 месяцев.

Вкус

Вкус вина отлично сбалансирован, обладает умеренной кислотностью и мягкими танинами, бархатистой текстурой, щедрой ягодной свежестью и мятными тонами. Послевкусие сухое, с нюансами кайенского перца, копченостей и кофе.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен тонами черных ягод, нюансами черного перца, болгарского перца и мяты. С развитием аромат облагораживается оттенками дубовой древесины, табака, кофейных зерен и ванили.

 

Детали

Страна

Регион
Субрегион

Производитель

Сайт производителя

Год урожая

Объем

Виноград
Цвет

Сахар

Наличие