Яли Уэтленд Резерва Каберне Совиньон 2013 (Yali Wetland Reserva Cabernet Sauvignon 2013)
₽950
1 in stock
Описание
Красное сухое вино “Yali” Wetland Reserva Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, произрастающих на каменистых почвах с высоким содержанием гранита в долине Маипо. Ягоды собирают и сортируют вручную, чтобы нанести винограду минимальные повреждения. После прессования сусло подвергают предферментативной низкотемпературной мацерации для извлечения из ягод максимума цвета и аромата. Дальнейшее брожение проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали. 70% вина выдерживают во французских дубовых бочках. Дополнительное старение происходит в бутылках на протяжении 4 месяцев.
Вкус
Вкус вина отлично сбалансирован, обладает умеренной кислотностью и мягкими танинами, бархатистой текстурой, щедрой ягодной свежестью и мятными тонами. Послевкусие сухое, с нюансами кайенского перца, копченостей и кофе.
Аромат
Ароматический букет вина наполнен тонами черных ягод, нюансами черного перца, болгарского перца и мяты. С развитием аромат облагораживается оттенками дубовой древесины, табака, кофейных зерен и ванили.
Детали
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Сайт производителя | |
| Год урожая | |
| Объем | |
| Виноград | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Наличие |
