Терре да Вино Паэзи Туои Бароло 2016 (Terre da Vino Paesi Tuoi Barolo 2016)
₽3,760
1 in stock
Детали
Страна | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Производитель | |
Сайт производителя | |
Год урожая | |
Объем | |
Виноград | |
Цвет | |
Сахар | |
Наличие |
₽3,760
1 in stock
Страна | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Производитель | |
Сайт производителя | |
Год урожая | |
Объем | |
Виноград | |
Цвет | |
Сахар | |
Наличие |
₽49,900 Подробнее
₽42,570 Подробнее
Джакомо Контерно – это величайшее хозяйство в Пьемонте, родины Небиолло. Сегодня винодельня является одним из лидеров по качеству производимого вина с учетом его дальнейшей долгой выдержки.
Именно в таком хозяйстве отчетливо прослеживается терруарность вина и любовь винодела к его производству.
Местность производства: Серралунга д’Альба.
Виноградник: Кашина Франча.
Почва: Из известковой глины.
Выдержка и развитие вина: Около 4 лет в больших дубовых бочках. Потенциал созревания не менее 20 лет.
Цвет: Темно-рубиновый.
Нос: Из специй, шоколада, миндаля с оттенками фруктовости. Отличная концентрация.
Вкус: Вино с уравновешенной и плотной кислотностью, приятно-сладкий танин, анис, черный перец, с развитой фруктовостью и смоляными нотами.
Гастрономия: Вторые мясные блюда, ризотто с трюфелем.
₽6,250 Подробнее
Одежда вина имеет рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Почва: Песчаник, глина, известняк.
Нос: Плотный, с цедрой апельсина и пряностями.
Вкус: Фруктово-ягодный, с нотами смолы.
Выдерживается около 35-40 месяцев в больших бочках и барриках.
Гастрономия: Вторые мясные блюда, в том числе Т-Бон стейк.
₽1,370 Подробнее
Boglietti, Piemonte.
Год основания хозяйства: 1991.
Владелец: Энцо и Джанни Болиетти (Enzo e Gianni Boglietti).
Энолог : Сержио Молино (Sergio Molino).
Объём производства в год: 70.000 бутылок.
Энцо Болиетти выпускает единственное белое вино из сорта винограда Шардоне, его производство ограничено всего 3000 бутылок в год.
Ароматы цветов, цитрусов и миндаля. Свежий и сливочный вкус средней плотности, с прекрасным балансом, тонами фруктов, медовыми и прополисными оттенками, легкой пряностью. Глубокое, стойкое послевкусие. Один из самых интересных образцов Шардоне из Пьемонта.
Гастрономия: Белое мясо со сливочным соусом, паста с добавлением сыра.
₽2,100 Подробнее
₽6,250 Подробнее
Владение Подери А. Бертелли находится в Пьемонте – знаменитом регионе Италии, получившем славу благодаря богатству своих виноградников и превосходному качеству вин. Хозяйство Подери Бертелли расположено в одном из самых красивых мест в Пьемонте – Сан Карло ди Костильоле д’Асти, с его крепостями и мягкими линиями холмов, где сильны виноградарские традиции и где растут прославленные виноградники Асти и Монферрато.
Виноделие является неотъемлемой частью фамильного наследия семьи Бертелли. В прошлом урожай с виноградников поместья или вина получали самыми традиционными способами. В 1975 году было формально основано винодельческое хозяйство Poderi A. Bertelli. Последние три десятилетия Альдо, Альберто и Элизабетта Бертелли, прямые потомки древнего рода, применяют современные методы производства, при этом с уважением относясь к историческим пьемонтским правилам виноделия. Это позитивно сказывается на качестве вин, чьи характеристики теперь отличаются большей живостью и благородством.
Виноградники, с которых происходят вина Подери Бертелли, расположены в холмистой зоне, где земля имеет наиболее благоприятные характеристики для выращивания качественного винограда с неповторимыми чертами, что позволяет, таким образом, производить вино, которое уже с первых этапов винификации показывает характеристики большого превосходства и уникальности.
В настоящее время хозяйство занимает около 9 гектаров, где культивируют местные пьемонтские (Барбера, Неббиоло) и классические европейские сорта. Вина из международных сортов (Шардоне, Совиньон Блан, Траминер, Марсан, Русан, Сира, Каберне Совиньон, Мерло) производятся в хозяйстве со времен Наполеона III, как дань уважения итальянскому послу во Франции, родившемуся в Костильоле д’Асти. Сейчас в хозяйстве ежегодно выпускают около 30 тыс. бутылок вина.
Вино ферментируют в барриках из нового тонкозернистого французского дуба и далее выдерживают в тех же бочках 12 месяцев в и еще 12 месяцев в бутылках.
Гастрономия: вторые рыбные блюда, белое мясо.
Адрес: г. Москва, м. Таганская,
ул. Большой Дровяной переулок, д. 8, стр. 1
Email: info@wineday.ru
Телеграмм: winedayru или +7 977 337 48 50
Whatsap: +7 977 337 48 50
Viber: +7 977 337 48 50
По договору или самовывоз
Многолетний опыт в работе с вином
Наличие всех необходимых лицензий
Copyright © 2012-2021 Wineday. All Right Reserved.