Шато О-Бадон 2009 (Chateau Haut-Badon 2009)
₽1,570
Нет в наличии
Описание
Полезная информация…
Сент-Эмильон – это один из легендарных апеласьонов в Бордо, где очень хорошо прижились: Шато Канон, Шато Валандро, Шато Шеваль Блан, Шато Фижак, Шато Пави, Шато Анжелюс, Шато Озон. Сам городок Сент-Эмильон очень красивый, прекрасно отражает богатую историю этой земли и распологается на Правом береге реки Дордонь. Этот город внесен в список ‘Всемирного Наследия’ региона Бордо.
Виноградные лозы Мерло преобладают над другими и занимают около 60% от всего выращиваемого винограда. Остальные 40% – это Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почвы известняковые с присутствием глины и гравия. Все замки в разных пропорциях используют сорта винограда для изготовления вин.
Винам апеласьона Сент-Эмильон характерна одежда темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Нос: плотный и очень чистый. С ароматами красных ягод (в том числе смородины), клубники и малины. В процессе аэрации вина открываются нотами специй, сосны, кедра, поджаренными зернами какао или тостами из свежего хлеба.
Рот: с острой атакой в молодости и бархатистым вкусом. По мере старения в бутылке лучшие представители апеласьона обретают легкую сладость во вкусе. С возрастом можно услышать ноты подлеска, трюфель и тонкие тона парфюма.
Температура сервировки около 16 градусов. Рекомендуется декантация.
Гастрономия: Обжаренные говяжьи ребра с ломтиком из фуа-гра.
Детали
| Год урожая | |
|---|---|
| Импортер | |
| Наличие | |
| Объем | |
| Производитель | |
| Регион | |
| Сахар | |
| Сайт производителя | |
| Страна | |
| Виноград |
