Шато Малеско Сент-Экзюпери 1996 (Chateau Malescot St-Exupery 1996)

Описание

Первое упоминание об этом винодельческом хозяйстве относят к началу XVII века.

Первоначально замок принадлежал семье Искуассес, которые оказывали нотариальные услуги королевской семье. Ближе к концу XVII века виноградники приобрел Симон Малеско и его семья ими владела до французской революции. В XIX веке замок был продан Графу Сент-Экзюпери. В официальной классификации вин Бордо 1855 года винодельня получила статус Третьего Гран Крю Классе.

Терруар состоит из почв гравия, известняка и глины. Культивируют Каберне Совиньон 50%, Мерло 35%, Каберне Фран 10% и Пти Вердо 5%. Средний возраст лоз около 35 лет, а их плотность посадки 10.000 на гектар. Выдержка проходит до 16 месяцев в дубе, который новый на 80 и более процентов. Ежегодное производство составляет 9.000 кейсов. Шато Малеско Сент-Экзюпери имеет восхитительный вкус. Это чистое, элегантное и богатое вино с замечательной ароматикой.

Второе вино замка называется Ля Дам де Малеско.

Полезная информация…

Апеласьон Марго является украшением в Медок. А первая бутылка Шато Марго уже появилась в XVIII веке на аукционе Кристис! Многие замки этого апеласьона присутствуют в классификации вин Бордо 1855 года. Наиболее известные среди них: Шато Марго, Шато Пальмер, Шато Розан-Сегла, Шато Дюфор-Виван, Шато дю Тертр, Шато Жискур. Также стоит обратить внимание на винодельческие хозяйства: Шато Кирван, Шато Розан-Гасси, Шато Кантенак-Браун, Шато Ласкомб, Шато Бран-Кантенак, Шато Кирван, Шато Десмирай, Шато Лабегорс-Зеде и Шато Монбризон.

Вина апеласьона Марго имеют привлекательную одежду темно-гранатового цвета с искрящимися фиолетовыми отражениями.

Нос: тонкий, деликатный и сложный в молодости. Красная смородина, вишня, ароматы кедра и корицы.

Рот: сладкие и деликатные нюансы с округлым комплексным послевкусием. С возрастом такие вина приобретают отчетливую сладость и становятся более чувственными и гармоничными.

Температура сервировки около 16-18 градусов. Рекомендуется декантация.

Гастрономия: Мясные блюда, тушеная телятина с черным трюфелем.