Детали продукта

Шато Линч-Баж 2011 (Chateau Lynch-Bages 2011)

17,000

Шато Линч-Баж, Пойяк.

Один из самых известных среди замков в Medoc. Уже долгое время Шато Линч-Баж востребовано на британском рынке. В наше время вина этого замка приобретают новых друзей из-за постоянно растущего качества. Линч-Баж – это возможно один из самых сильных брендов в Бордо.

Как и большинство других замков Бордо, Chateau Linch-Bages имеет глубокие исторические корни, уходящие к 15 веку нашей эры. Баж – это небольшая деревенька региона Пойяк около берегов Жиронды. Джон Линч был родом из западной Ирландии и поселился в Бордо после окончания войн в 1691 году. В 1749-ом году его сын Томас Линч унаследовал винодельню со стороны своей жены Элизабет, таким образом, начав историю Шато Линч-Баж. Виноградники первоначально были расширены семьей Dеjean. В 1824 году, за десятилетия до определяющей классификации 1855-го года, замок приобрел негоциант из Бордо Sеastien Jurine. После классификации замок Jurine Bages приобрели братья Cayrou – одни из самых успешных негоциантов в Бордо. Именно они и восстановили прежнее имя Линч-Баж.

Современная эра замка Lynch Bages начинается в 1930-ых годах. Именно в то десятилетие вина Бордо имели хороший урожай. Жан-Чарльз Каз, который был управляющим в имении Chateau Ormes de Pez в Сент-Эстеф, вступил в соглашение с владельцем замка, генералом Fеlix de Vial, чтобы арендовать виноградники Линч-Баж. После Второй Мировой войны семья Каз выкупила поместье, которое по сей день остается в их владении. У семьи Каз долгая история в Бордо. Члены семьи работали в разных сферах: кто пекарем, кто в банковском деле или даже на военной службе. Жан Каз определил развитие замка после того, как стал позже обычного собирать виноград. Результатом стали сильные вина, которые до сих пор нам дает возможность пробовать апеласьон Пойяк. В тот период Алексис Лишин, российский писатель, присоединился к семье Каз, чтобы продвинуть их вина на мировом рынке.

Стиль Шато Линч-Баж – это вино между традиционным и современным, показывая регион Бордо как настольную книгу. С одной стороны – это ароматика из черной смородины, табака и кедра. С другой – свежесть и зрелость в молодом возрасте, что является особенностью замка. В лучшие годы вина могут развиваться до 50 лет.

Нет в наличии

Артикул: 6374 Категории: ,
Наличие: Нет в наличии

Поделиться в соц.сетях

Описание

Один из самых известных среди замков в Медок – это Шато Линч-Баж. Долгое время вина замка хорошо востребованы на британском рынке. В наше время вина этого замка приобретают новых друзей из-за постоянно растущего качества.

Как и большинство других замков Бордо, Шато Линч-Баж имеет глубокие исторические корни. Его основание относят к 15 веку нашей эры. Баж – это небольшая деревенька региона Пойяк около берегов Жиронды. В 1749 году Томас Линч унаследовал винодельню со стороны своей жены Элизабет. После того, как замок был продан, первый раз площадь виноградников была расширена семьей Dеjean. В 1824 году, за десятилетия до определяющей классификации 1855 года, замок приобрел негоциант из Бордо Sеastien Jurine. После классификации 1855 года замок Jurine Bages приобрели братья Cayrou. Именно они и восстановили прежнее имя Линч-Баж.

Современная эра замка Линч-Баж начинается в тридцатых годах 20 столетия. Жан-Чарльз Каз (был управляющим в Chateau Ormes de Pez в Сент-Эстеф) арендовал виноградники Линч-Баж. После Второй Мировой войны семья Каз выкупила поместье и оно по сей день остается в их владении.

Стиль вин Шато Линч-Баж между традиционным и современным. С одной стороны – это ароматика из черной смородины, табака и кедра. С другой – свежесть и зрелость в молодом возрасте, что является особенностью вин этого замка. В наиболее удачные годы вина могут развиваться до 50 лет.

 

Полезная информация…

 

Этот регион с мифическим названием Пойяк расположен в Бордо. Среди знаменитых винных хозяйств здесь присутствуют Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд и Шато Латур. В общей сложности 18 замков из апеласьона Пойяк присутствуют в классификации 1855 года. Три из них в первой категории: Мутон-Ротшильд, Латур и Лафит-Ротшильд. Исключительные терруары апеласьона Пойяк очень важны для итогового вина. Вина получаются уникальными и неповторимыми. Виноградные лозы высаживают на гравии с присутствием известняка.

Для вин этого региона характерен темно-рубиновый цвет с фиолетовыми вкраплениями и красным сияющим отливом.

Нос открывает утонченность, сложность и власть. Красные и черные фрукты, вишня, черная смородина. Постепенно раскрывается ароматами ванили, кожи и скотного двора. Можно услышать ноты специй, лакрицы и ванили.

Во рту атака мягкая и мощная. В процессе длительной аэрации вина становятся очень глубокими, тонкими, сильными и обладают элегантным танином. С возрастом дубильные вещества растворяются, а вина становятся более мягкими и глубокими.

Гастрономия: Блюда из мяса с добавлением трюфелей, голубь с фуа-гра.

 

 

 

Детали

Страна

Регион

Субрегион

Производитель

Сайт производителя

Год урожая

Объем

Виноград

, , ,

Цвет

Сахар

Наличие