Детали продукта

Шато Фижак 2012 (Chateau Figeac 2012)

19,400

Нет в наличии

Артикул: 21457 Категории: ,
Наличие: Нет в наличии

Поделиться в соц.сетях

Описание

Полезная информация…

 

 

 

Сент-Эмильон – это один из легендарных апеласьонов в Бордо, где очень хорошо прижились: Шато Канон, Шато Валандро, Шато Шеваль Блан, Шато Фижак, Шато Пави, Шато Анжелюс, Шато Озон. Сам городок Сент-Эмильон очень красивый, прекрасно отражает богатую историю этой земли и располагается на Правом береге реки Дордонь. Этот город внесен в список ‘Всемирного Наследия’ региона Бордо.

Виноградные лозы Мерло преобладают над другими и занимают около 60% от всего выращиваемого винограда. Остальные 40% – это Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почвы известняковые с присутствием глины и гравия. Все замки в разных пропорциях используют сорта винограда для изготовления вин.

Винам из апеласьона Сент-Эмильон характерна одежда темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Нос: плотный и очень чистый. С ароматами красных ягод (в том числе смородины), клубники и малины. В процессе аэрации вина открываются нотами специй, сосны, кедра, поджаренными зернами какао или тостами из свежего хлеба.

Рот: с острой атакой в молодости и бархатистым вкусом. По мере старения в бутылке лучшие представители апеласьона обретают легкую сладость во вкусе. С возрастом можно услышать ноты подлеска, трюфель и тонкие тона парфюма.

Температура сервировки около 16 градусов. Рекомендуется декантация.

Гастрономия: Обжаренные говяжьи ребра с ломтиком из фуа-гра.

 

 

 

 

 

Детали

Страна

Регион

Субрегион

Производитель

Сайт производителя

Год урожая

Объем

Виноград

, ,

Цвет

Сахар

Наличие