Основанный в 1840 г. заводом сегодня управляет четвертое поколение семьи Брунелло: Джованни, Паоло и Стефано Брунелло. Пятое поколение (Маттео, Энрико, Риккардо и Анджела) на сегодняшний день погружено в книги и с большим вниманием наблюдает за работой перегонного завода. В один прекрасный день настанет их очередь.
Для семьи Брунелло главное – умение сдержать свое слово. Это значит помнить о своих корнях, и питать любовь к традициям, благодаря которым винный завод стремиться сохранить для будущего бесценное и захватывающее искусство приготовления старинного напитка. Это также значит внимание к окружающей среде и осознание значимости каждого отдельного растения или сорта.
Концепция уважения и преданность собственному делу – это ‘душа’ спиртового завода семьи Брунелло. Переступив порог предприятия, вы сразу же ощутите тепло семьи Брунелло.