Детали продукта

Домен Вайнбах Гевюрцтраминер Кюве Тео 2016 (Domaine Weinbach Gewurztraminer Cuvee Theo 2016)

4,160

В Эльзасе в основном производят белые вина. А красные вина получают из сорта Пино Нуар. В этом регионе производят одни из лучших белых вин в мире. Белые вина могут быть произведены сухими, полусухими, сладкими с поздним сбором. Среди основных сортов также высоко ценятся вина из сорта винограда Сильванер. Вина из сорта винограда Рислинг отмечены одеждой желтого цвета с зелеными бликами в молодости. Нос: насыщенный цветами, с нотами цитрусовых, хорошей минеральностью и богатым содержанием. Рот: С доминирующей минеральностью, хорошей структурой, богатым ароматическим содержанием. Белый сорт винограда Сильванер родом из Австрии. Виноград достаточно хрупкий и слабоустойчивый к болезням. Вина тонкие, хрупкие, округлые, с хорошей кислотностью, гастрономической направленностью. Вина желательно употреблять в молодом возрасте. Лучшие вина развиваются более 10 лет. Вина из сорта винограда Гевюрцтраминер отмечены одеждой желтого цвета и более насыщенной и глубокой, чем у Рислинга. Нос: концентрированный и мощный, с яркими цветочными нотами, ароматами лепестка розы, ароматами экзотических фруктов и личи. Рот: Плотный, с долгим послевкусием, с сильной ароматикой. У вин хороший потенциал для развития.

Вина из сорта винограда Мюска имеют одежду бледно-желтого цвета с зелеными оттенками в молодости.

Нос: С нотами черной смородины и цветочных ароматов.

Рот: Немного нервный в молодом возрасте, но более сдержанный, чем Рислинг. Вина средней плотности с активным вкусом, хорошим балансом и долгим послевкусием.

Вина из сорта винограда Пино Гри имеют одежду ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками в молодом возрасте. В процессе созревания одежда становится великолепного золотого цвета.

Нос: С великолепной ароматикой и очень сложный.

Рот: С тонким ароматом подлеска, мед и цветочные вкраплениями.

 

Гастрономия: Вина Эльзаса великолепно сочетаются с рыбными закусками, морепродуктами, лососем, блюдами азиатской кухни. Квашеная капуста будет сочетаться с сортом винограда Пино Гри.

Температура сервировки вин апеласьона Эльзас 9-12 градусов.

1 in stock

Артикул: 22538 Категории: ,
Наличие в винотеке: 0

Поделиться в соц.сетях

Описание

Полезная информация…

 

В апеласьоне Эльзас производят белые и красные вина. Традиционно, белые вина могут быть сухими, полусухими и сладкими с поздним сбором винограда.

Винам, которые произведены из винограда Гевюрцтраминер, характерна одежда от золотистого в молодости до желтого цвета с янтарным отливом в процессе взросления.

Нос: концентрированный. Цветы, цитрусовые, экзотические фрукты.

Рот: округлый и даже плотный с ярким ароматическим содержанием. Вина лучших урожаев способны развиваться в течении длительного периода времени.

Гастрономия: Фуа-гра, холодные закуски из рыбы, морепродукты, азиатская кухня, вторые блюда из рыбы.

Температура сервировки около 12-14 градусов.

 

 

 

Детали

Страна

Регион

Субрегион

Производитель

Сайт производителя

Год урожая

Объем

Виноград

Цвет

Сахар

Наличие