Деламотт Блан де Блан (Delamotte Blanc de Blancs) в п/у
₽7,650
1 in stock
Описание
Полезная информация…
Шампанское Блан де Блан идеально подходит для Высокой Гастрономии. Им характерны блестящие золотые и зеленые оттенки в молодом возрасте. Мусс тонкий, деликатный и обычно медленно стекает по стенкам бокала.
Нос: очень часто с высоким содержанием минералов. Можно услышать легкие ноты аниса, но чаще слышны цитрусовые и цветочные ароматы.
Вкус: очень гармоничный, изящный, без агрессии с минеральными нотками. Потенциал развития достаточно долгий и может составлять более 10 лет. Терруар Кот-де-Блан, в котором исключительно выращивают сорт Шардоне, богат известняком.
Гастрономическое сочетание: отлично с моллюсками и белым мясом. Выдержанные шампанские вина Блан де Блан сочетаются с блюдами, где есть трюфель и даже икра. Но гастрономия сильно зависит от стиля конкретного Дома Шампанских вин. Температура сервировки около 10-13 градусов.
//www.youtube.com/watch?v=0FhVYIi7MPM
Детали
Страна | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Производитель | |
Сайт производителя | |
Год урожая | |
Объем | |
Виноград | |
Цвет | |
Сахар | |
Наличие |