Детали продукта

Айсвайн Шмитт Зоне 2016 (Icewine Schmitt Sohne 2016)

3,750

Нет в наличии

Артикул: 30431 Категории: ,
Наличие в винотеке: 0

Поделиться в соц.сетях

Описание

Schmitt Sohne, Ice Wine, 2016 — богатое, объемное, ароматное сладкое вино, которое изготавливается не каждый год. Это связано с тем, что не всегда удается получить необходимый урожай, подмерзший на лозе во время первого сильного мороза. Купаж вина составляют два редких сорта — Оптима (гибрид Сильванер × Рислинг × Мюллер-Тургау) и Ортега (полученный скрещиванием Мюллер-Тургау и Зигерребе и названный в честь испанского философа Хосе Ортега). Собранный после заморозков виноград прессуют в замороженном виде, поэтому в пресс попадает очень мало воды и извлекается только небольшое количество высококонцентрированного сока. Результатом такого процесса является создание вина с необычайным балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат

Сильный, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками экзотических тропических фруктов и сладкими цветочными оттенками.

Вкус
Вкус вина сладкий, объемный, богатый, с тонами яблока и груши, нюансами специй и чистым послевкусием с оттенком красных фруктов.

Детали

Страна

Регион

Субрегион

Производитель

Сайт производителя

Год урожая

Объем

Виноград

,

Цвет

Сахар

Наличие