Шато Озанна (Chateau Hosanna)

Chateau Hosanna
‘Falstaff Magazine’ – это авторитетный австрийский журнал, созданный более 30 лет назад и сейчас наиболее продаваемый в Австрии журнал о вине, еде и путешествиях. FM91 La Revue du Vin de France – ежемесячный гид по винам Франции. Основано в 1927-ом году. Специализируется на французских винах и высоко ценится среди производителей французского вина.LRV17

Шато Озанна (Chateau Hosanna)

1шт.   18,700 руб.




Осталось мало

Артикул: 27139
Год урожая: 2007
Производитель: Шато Озанна (Chateau Hosanna)
Объем: 0,75 л
Наличие: Осталось мало
Сайт производителя: //www.moueix.com/

Виноградник этого замка имеет площадь около 4,4 гектар. Культивируют 70% Мерло и 30% Каберне Фран. Интересно, что часть лоз Мерло была посажена в 1950-х годах, а Каберне Фран в 1970-х. Их средний возраст около 40 лет.

Почвы терруара состоят из гравия с красной глиной. Вино выдерживают до 14 месяцев. Используют новый французский дуб до 50%. Винификация проходит в другом поместье Ла Флер-Петрюс, который принадлежит также семье Муэкс. Ежегодное производство вина Шато Озанна совсем небольшое – всего 1500 кейсов. Молодые вина лучше декантировать не менее 3 часов. Своего пика вино достигает в возрасте 12-30 лет.

 

Полезная информация…

 

В легендарном регионе Бордо и апеласьоне Помроль производят великое вино всех времён Шато Петрюс… В терруаре апеласьона широко распространен сорт винограда Мерло. Земля уникальна присутствием большого количества глины. Но не только Петрюсом прославлены эти земли. Здесь высоко ценят и другие замки: Шато Ле Пэн, Шато Л’Эванжиль, Вьё Шато Сертан, Шато Клине. Хорошие результаты показывают: Шато Ла Консейант, Шато Ля Круа Сент-Винсан, Шато Ля Круа Сент-Жорж, Шато Ле Мулен, Шато Руже, Шато Ненен, Шато Газен. Ассамбляж часто дополняется виноградом Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек.

Одежда вин апеласьона Помроль темно-рубиновая с темно-фиолетовыми вкраплениями.

Нос: сложный, резкий в молодости и утонченный после 10-15 лет. Первый нос из спелых красных ягод.

Рот: свежий, гладкий, с мелкозернистыми танинами и восхитительным долгим послевкусием. Аэрация вин позволяет услышать ноты трюфеля, кожи, подлеска и животные нюансы.

В наиболее удачные года вина лучших замков развиваются более 30 лет.

Температура сервировки вин обычно зависит от возраста напитка, но можно ориентироваться на 16-18 градусов.

Гастрономия: Птица с трюфельным соусом.

 

 

 

Уникальные года: 1928, 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1961, 1962, 1966, 1982, 1983, 1985, 1986, 1989, 1990, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009
Исключительные года: 1926, 1934, 1937, 1940, 1946, 1948, 1952, 1959, 1964, 1970, 1971, 1975, 1976, 1978, 1979, 1981, 1988, 1995, 1999, 2001, 2002, 2003, 2004, 2006, 2007, 2008, 2010, 2011
Хорошие года: 1950, 1967, 1980, 1994, 1997, 2012
Средние года: 1930, 1931, 1938, 1941, 1944, 1951, 1956, 1957, 1958, 1960, 1963, 1965, 1968, 1972, 1987, 1991, 1992, 1993, 2013
Плохие года: 1927, 1932, 1933, 1935, 1936, 1939, 1942, 1954, 1969, 1973, 1974, 1977, 1984

Обзоры

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.